非洲猪瘟不可怕 科学防范是关键!
2018/9/20 14:10:52 江西华佗国药馆

    

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     非洲猪瘟来袭,大家最关心的就是传不传染人,猪肉还能不能吃?

     放心!对此,农业农村部、安徽省疾控中心都给出过明确回答:非洲猪瘟不传染人,猪肉可以吃。通过正规渠道购买的猪肉和产品都是经过检疫的,公众不必担心。

    

     非洲猪瘟防控情况

    

     目前已查验屠宰场点14个,查验生猪1万5千多头,未发现异常情况。

     什么是非洲猪瘟?

     非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒感染引起的猪的一种急性、热性、高度接触性传染病,是世界动物卫生组织法定报告的动物疫病,我国将其列为一类动物疫病。

     非洲猪瘟如何判断?

    

     一是发生猪瘟的猪,身体体温升高,高热不退;二是发病率和死亡率迅速上升,甚至达到百分之百;三是猪身体外观出现一些红斑状况,在白猪身上最易发现;此外发病的猪嗜睡不食,有神经症状,运动失调。

     非洲猪瘟会不会传染人?

    

    

     非洲猪瘟不是人畜共患病,病毒不会感染人猪是唯一的自然宿主,除家猪和野猪外,其它动物一般不会感染该病毒,人更不可能因为食用猪肉而感染非洲猪瘟。

     非洲猪瘟是如何传染的?

    

     软蜱是非洲猪瘟病毒的自然宿主和主要传播媒介。

     病猪各组织器官、体液、分泌物和排泄物中均含有高滴度的病毒。被污染的饲料、水源、器具、泔水、工作人员及其服装以及污染空气均能成为传染源, 可经上呼吸道途径传播。

     猪主要通过接触病毒或者污染物或被感染的蜱叮咬后而感染,潜伏期为15天。

     非洲猪瘟有何危害?

    

     非洲猪瘟没有特效药没有疫苗,猪一旦发病,病死率可达100%,会造成巨大的经济损失和社会影响,严重危害全球养猪业。

     所以一旦发现必须扑杀并进行无害化处理。

     猪肉还能吃吗?

    

     可以吃

     非洲猪瘟病毒在高温下无法存活,即烹饪加热后(温度达到55℃持续30分钟或者60℃持续10分钟)可以杀灭病毒。另外,大部分消毒剂和脂溶剂可以有效杀灭这种病毒。

     目前,市场上供应的猪肉产品都是经过检疫的安全食品,大家从正规售卖点买到的猪肉,都可以放心食用。

     如何防控非洲猪瘟?

    

     养猪场做好养殖场生物安全防护是防控非洲猪瘟的关键。

     农业部门做出以下提示:

     1. 生猪养殖者严禁从疫区调运生猪。

     2. 注意做好日常消毒工作,尽可能封闭饲养生猪。

     3. 采取隔离防护措施,尽量避免生猪与野猪、钝缘软蜱接触。

     4. 严禁使用未经高温处理的餐馆、食堂的泔水或餐余垃圾饲喂生猪。

     5. 一旦出现不明原因生猪死亡、野猪异常死亡等情况,应及时向当地兽医部门报告。

     再次提醒

    

     大家一定要从正规的渠道购买猪肉,并在充分加热的条件下食用。

    

     一些未经过高温加热的腌制猪肉存在携带病毒的可能,选购这类肉制品时,需要多加注意。

    

     还有一点

     不信谣!不传谣!不造谣!

     江西南昌华佗国医馆是江西省首批创建的中医馆,国医馆秉承“良医、好药、名馆”的办馆理念,致力于弘扬中医药国粹,立志为广大病患排忧解困。

     本馆汇聚了一支由主任级医师专家为主的顶尖中医团队,其中有多名国家级、省级名老中医及硕士、博士生导师。本馆也是北京同仁堂江西战略合作伙伴。

     本馆占地三千多平方米,主治中医内、外、妇、儿、皮肤等常见病及疑难杂症,尤其在慢性病、肿瘤方面具有丰富的诊疗经验。打造了肿瘤、肝胆、中医妇科、心脑血管、中医美容、中医理疗康复等重点特色科室。

     咨询电话:0791-86221903

     就诊地址:江西省南昌市八一大道371号(省艺术剧院旁)

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