再见！百度外卖…
2018/10/16 18:58:12 商界洞察
编辑 | 政军
来源 | 腾讯财讯(ID：qqstock)
昨天(15日)下午，饿了么在北京举行战略升级发布会，宣布百度外卖更名为“饿了么星选”。这意味着，曾在外卖江湖激起一段波澜的“百度外卖”全面退出历史舞台...
阿里整合百度外卖
10月12日，阿里巴巴集团宣布正式成立阿里本地生活服务公司，由饿了么和口碑合并组成。
阿里巴巴集团合伙人王磊(花名昆阳)将担任阿里本地生活服务公司总裁，向阿里集团CEO张勇汇报，并兼任饿了么CEO；阿里巴巴集团副总裁范驰(花名程咬金)将继续带领口碑业务，向王磊汇报。
阿里巴巴表示，阿里本地生活服务公司的成立是阿里巴巴集团完成对大消费领域布局的重要里程碑。
就在阿里宣布成立本地生活服务公司后的第三天，其战略升级就迈出具体第一步。
饿了么宣布百度外卖更名为饿了么星选。相关负责人介绍，饿了么星选是餐饮外卖服务的全面升级，此前百度外卖在高端外卖市场积累了丰富、优质的用户和商户资源，饿了么星选会由百度外卖核心团队和饿了么共同运营，并在阿里生态力量的协同效应下，投入流量、资金、配送人力等资源，打造高端本地生活平台和千亿级即时配送平台。
饿了么星选商户是从饿了么平台上200万家商户中筛选综合得分前10%的商户。此次更名升级，不会对平台原有用户有任何影响。
饿了么首席执行官 王磊：
无论是从商户的赋能上，消费者的福利上，还是及时配送的物流体系上，过去这几个月，我们都做了很多的工作，让消费者听到外卖的第一反应，不再是脏乱差的快餐，更多是怎么通过我们的服务、我们的内容导购，把更有特色、更高品质的商家展示给消费者。
曾经的白领外卖一哥“挥别”外卖江湖
距离饿了么全资收购百度外卖，已过去一年的时间。
百度外卖诞生于2014年5月，定位于中高端白领市场。当时与美团外卖、饿了么形成外卖市场三足鼎立之势。
由于百度外卖一开始定位白领高端品质外卖，与饿了么、美团等专注校园市场的外卖打出品牌差异，因此迅速抢占市场份额。艾瑞、易观等第三方机构的数据显示，白领市场份额占整个外卖市场的六成，远高于校园的三成。
DCCI互联网数据中心发布的《2015年中国白领人群网络外卖服务研究报告》显示，2015年百度外卖在白领市场的占有率排名第一。
2017年8月24日，饿了么正式合并百度外卖，收购完成后，饿了么随即公布了“双品牌战略”，即百度外卖主打高端市场仍保持独立运营，饿了么则瞄准中低端市场。
今年2月，百度外卖被爆出正裁撤部分城市渠道经理，多位高管离职，更名计划提上日程。当时饿了么回应，百度外卖品牌名称将保留18个月，未来会根据实际情况和战略布局调整安排，更名后集团将继续实施双品牌战略。
3月16日，百度外卖董事长巩振兵宣布离职。至此，包括CTO耿艳坤、副总裁陈青在内的百度外卖原创始团队核心成员几乎已全部出走。而10月15日，百度外卖未能如约坚持独立运营18个月就已正式更名。
外卖品质化“角逐”正式开始
近来，外卖市场动作频频。饿了么与口碑合并，美团成功IPO。如今，在百度外卖两次易主后，百度在这场战争中已全面出局，外卖战争已从曾经三方割据的时代，走向美团和阿里的全面对垒。
中国电子商务研究中心生活服务O2O部助理分析师陈礼腾对经济日报-中国经济网记者表示，在线外卖行业一直是生活服务O2O领域的重要组成部分，是众多资本家争夺的重要市场。
目前资本主要集中于美团以及饿了么两家，在线外卖行业目前格局已趋向稳定。他认为，资本的投入开始从市场占领转为品质服务的较量，在线外卖市场的战争还未结束。
中国食品产业分析师朱丹蓬对经济日报-中国经济网记者表示，百度外卖的更名，表明了饿了么对于新公司已经完全掌控，未来的市场运营布局将更加清晰。
在他看来，目前，外卖市场已经完成了“跑马圈地”的发展阶段，在新生代消费者崛起的背景下，平台对于食品安全的监管、服务体系的进一步夯实、数据及智能化的应用都将成为未来外卖市场新的竞争点。
来源：中国经济网(ID：ourcecn)综合自央视财经(ID:cctvyscj)、经济日报(jjrbwx)中国经济网(ourcecn)、中国基金报(chinafundnews)等。
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