年年卖断货的香港「美心月饼」,一口爆浆流心
2020/9/4 22:00:41 大象公会

    

     “每逢佳节倍思亲”,长大后才觉得中秋最难得的,就是一家人围坐一桌,吃着月饼赏着月,才是最幸福的时光啊!

     给家人的月饼,自然也要选好的。

    

     现在,一条生活馆就找来了——月饼界的大明星香港“美心月饼”。它可是年年中秋都引发疯抢、各种断货。

     最经典的美心月饼,当然还要属美心的招牌——流心奶黄月饼。

     咬一口爆浆流心,里面是喷香的奶黄流心,幼滑绵密,满口香醇!

    

     匠心制作每一枚月饼,选料、配方、工艺,每一项都精益求精。

     不靠炒作爆红,不靠过度营销,而是靠着吃过的人口口相传,成为大家心中好吃又好看的月饼。

    

    美心月饼,还连续14年荣获比利时Monde Selection(世界优质食品奖)金奖,这个奖堪称是食品界的奥斯卡奖。

    

     美心的流心奶黄月饼,有着“断货王”之称,月饼界出了名的难买,每年等不到中秋就被人抢光了,所以一定要提前买好。

     因为货源紧缺,临近中秋价格会一直往上涨,还可能会缺货,一条生活馆提醒大家最好提前预定哦。

     它实在太火爆了,市场上还出现了很多仿版,真的会一不小心就买到假货。

    

     不过,一条生活馆给大家找来的是100%美心正品月饼,而且每一枚美心月饼都保证香港制作。

     每一盒外面还有防伪码,可以扫码查验真伪。

    

     “美心”是香港60多年的老品牌了,它在中国、越南、柬埔寨等地拥有超过980家分店。

     美心月饼更是畅销世界各地,至今已销至美国、加拿大、澳洲、新加坡、马来西亚等超过80个国家和地区。

     香港美心月饼,现在一条生活馆有售▼

    

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     美心招牌——流心奶黄月饼

    

     流心奶黄月饼,是美心的招牌,中秋前的一个月,大家就开始抢购囤货了。

     每年在一条生活馆也是月饼中的“爆款”,年年卖到断货!

     这么受宠,自然有它的实力,原料、工艺、口感、颜值都无可挑剔。

    

     它是用小麦粉、咸蛋黄、牛油、椰浆、奶油为主要原料做成的,采用优质的进口食材。

     将咸蛋黄预先烘焗,然后加入椰浆、奶油、黄油再次焗制,双重烘焙,蛋香、椰香、奶香完美融合,唇齿留香。

    

     饼皮被烤制得焦黄诱人,拿起一个,用手轻轻掰开,浓香的奶黄从里面自然滑出。真的和传统的月饼很不一样!

     咬上一口,香喷喷的饼皮包裹着独特的馅料在舌尖丝滑绽放,奶味浓郁,甜中带咸,中间还夹杂着咸蛋黄沙沙的口感。

    

     只要吃过一次,真的每年都会怀念那个味道。

     喜欢温热口感的,可以微波炉“叮”10秒,温热的流心在舌尖融化,幸福感爆棚。

    

     月饼的包装也讨人欢喜,轻奢的烫金礼盒,细致的压花纹理。买来送人一点不输面子!

     打开后,里面有8枚独立包装的流心奶黄月饼。中间有一层塑料壳作为防护,更好地保护月饼。

     注:流心奶黄月饼制作工艺有别于传统月饼,非常娇贵,运输中如果晃动颠簸,可能会导致月饼个别有轻微的裂纹,这并非产品质量问题,也不影响口感和食用,还望大家理解。

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     美心双黄莲蓉月饼

    

    左为双黄白莲蓉、右为双黄莲蓉

     一条生活馆还给你推荐美心的双黄莲蓉月饼,它也是美心最为畅销的月饼之一,历史悠久,每年必买!

     有双黄莲蓉月饼、双黄白莲蓉月饼2种可选。双黄莲蓉,用红糖和莲子蓉做成;双黄白莲蓉,用白糖和莲子蓉做成。

     莲蓉月饼的历史,可以追溯到1899年,它可谓是月饼界的“老古董”了。

    

     美心的莲蓉月饼,在传统莲蓉月饼的基础上,还加入了金黄流油的双蛋黄。

     皮薄油多,一口下去几乎全是馅料。

     切开后,两颗饱满的咸蛋黄金黄流油,看起来诱人极了。再配上清香幼滑的白莲蓉馅、莲蓉馅,忍不住流口水!

    

     天上月圆,地上人圆,吃饼赏月,共话中秋。

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     定金支付截止至:9月7日22:00

     美心陈皮豆沙月饼

     在传统的说法里,三年以上的才叫陈皮,而美心陈皮豆沙月饼细选十年新会陈皮片,融合幼滑甜蜜的红豆沙,饼皮更加入陈皮粉,令陈皮味更香浓回甘,甜蜜中带着点点柑橘的清香甘味,口感独特。

    

     美心筛选红豆都是经过苛刻的层层工序,保证每一粒大小均匀、颜色深红、紧实薄皮。坚持以天然的食材加工,加上对馅料的独门秘制,使每一口红豆馅都唇齿饱满,入口即化。

    

     掰开月饼,满满的红豆沙的香甜就迎面扑来,入口时却会有一股淡淡的陈皮香味,柔软而细腻红豆沙夹着陈皮粒,口感层次丰富、甜而不腻。

     美心的陈皮豆沙月饼是广式月饼中的限量经典,近几年广受珠三角食客的推崇,如果在中秋佳节不能吃到它,实在是太可惜了。

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