这三种茶,堪称糖尿病的克星,谁都喝得起
2017/2/15 老中医健康养生
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二、金针菇茶
金针菇富含锌、钾,钾可以控制血糖的升高,锌可以增加胰岛素原转化为胰岛素的能力,加强机体对葡萄糖的利用,抑制血糖的升高。
金针菇也可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治糖尿病心脑血管疾病,降低糖尿病并发疾病的发病率。
它不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品。
金针菇茶制作、饮用方便,也是广大糖友尤其是有肥胖症的朋友常备食疗饮品。
金针菇含有高量的亚油酸,能帮助燃烧内脏脂肪。干燥切碎后,由于细胞壁被破坏,用热水冲开更能有效且完整得吸收减肥成分。
金针菇茶的制作方法:
1、切掉金针菇根部,并撕开。200克的金针菇约可做成4天份的茶。
2、置于盘中,放在太阳底下曝晒3天,晒至呈淡金黄色即可。
3、把干燥的金针菇切碎,为了能让内含的成分容易被抽取出来,切得越细碎越好,也可用搅拌器绞碎。
4、装进保鲜盒,干燥冷藏保存,尽量在一周内喝完。最后放置干燥剂保存。
5、饮用时,把5克(约等于1大匙)的金针菇粉放入保温瓶,注入300~500毫升的热水,盖上盖静置30分钟,让成分溶入水中。
喝的时候摇匀,连同金针菇粉一起喝下去,每天可饮用300~500毫升。
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