百元级的不粘小锅,蒸炒煎煮样样行,水一冲就干净!
2019/10/13 7:39:44一条生活馆美食组 连岳

小编的厨房空间非常有限,每次做顿简单的饭,就动辄几个锅碗瓢盆的。
不说吃完之后,水池里还有一堆锅碗等着洗,就是收纳也要费点脑神经。

所以,小编想着法子偷懒,能不能就要一个锅?一次性解决早中晚餐,既好清洗,又方便收纳。
真的有这样一口全能小锅,出自韩国品牌“CHEFWAY”。
它蒸煮炒煎,无所不能,重点是价格才100元多元,实打实的性价比之王。

它还是一口不粘锅,锅内涂有一层“特氟龙”不粘涂层,安全无毒,不粘效果非常好。
小编用它煎鸡蛋,都不用放一滴油,也不粘锅。

它的口径有18cm,盖上锅盖高9.5cm,容量1.6L。
加上钢化玻璃盖,重量还不到1kg,做菜足以满足1~2人的量。

它还额外搭配了一个高6.5cm的竹制蒸笼、一块可反复使用的食品级硅胶蒸布,这样就又多出了一层蒸煮的空间。

蒸红薯、热牛奶、炒鸡肉、煮面、煎鸡蛋,就用一口小锅解决,不能更方便了。

虽然人家锅小,但是制锅的技术可是一点也不马虎,而且可以说是精益求精了。
光锅壁就用了5层压铸技术,由内到外分别是:“特氟龙”不粘涂层、高强度防刮耐磨矿物层、优质铝合金、加固矿物颗粒层、耐高温外层。
所以锅壁摸起来也比较厚实,让人安心,食物在锅中煮熟后,即时保温的效果也非常好。

锅内直接和食物接触的不粘表面,还特别做成了磨砂的质感。
做菜的时候,油脂就会均匀分散在一个个微槽之内,形成悬浮的效果,这样不仅加强了锅的不粘性能,也让锅内壁更加耐磨。

手柄是用酚醛塑料材质制成的,又称“电木”,具有很强的绝缘性,耐热、耐腐蚀。
手柄外还喷涂了一层仿木纹硅胶,摸起来非常舒服,不仅防烫手,看起来也显得很有档次。

顺着锅壁倒牛奶,也不容易滴漏、挂壁。

透明的钢化玻璃锅盖,可以让你清楚得看到食物在锅中的变化,把盖子盖上加热时,不容易把食物煮过头。

锅底采用了圆形聚热平底设计,导热非常迅速,燃气、电磁炉通用。

配套的蒸笼是用竹木和杉木编织的,硅胶蒸布是可接触食品级的,能反复使用。
两者都通过了安全质量检测,可放心使用。

自从有了这个小锅后,吃腻了外卖的小编,一日三餐都指望它了,还喜欢上了做饭。

早上给自己蒸几个可爱的猪猪包当作早饭,顺便再用它热个牛奶。

周末的中午,用它快速炒个盖饭的浇头,省时省事。

晚上给自己煎个荷包蛋,煮一锅热乎乎的乌冬面,直接连锅上桌,非常方便。

清洗的时候,只要不是太过于重油的食物,只需用水冲一冲,污渍就走了,干净利落省事!
锅小还好收纳,小厨房真的是少不了它。





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