【研会活动】理化所首届“美食文化节”来啦
2018/3/16 中科院理化所研究生教育

    

     作为吃货，我始终坚信：

     有(爱)趣(吃)的灵魂终会相遇!

     理化所首届“美食文化节”温暖来袭

     为丰富理化所师生的课外生活，理化所研究生会特举办首届“美食文化节”，给各位心灵手巧的同学提供展现厨艺和创造力的平台，为理化所师生制作美食。本次美食活动会邀请大众评委进行投票，爱好美食的你千万不要忘了为心中的“厨神”投票哦!

     活动时间

     2018年3月23日

     周五中午(12：00-14：00)

     活动地点

     理化所1号楼一楼大厅

     比赛流程

     1.第一轮：水果拼盘大比拼。参赛小组自行选取主办方提供的水果提前完成水果拼盘的制作。评委及大众评委根据各组刀工、摆盘、创意对各参赛小组作品进行投票，取前4组进入第二轮。(制作时间30分钟)

    

     2.第二轮：厨艺大比拼。4组选手自行选取主办方提供食材，完成3道作品：寿司、蛋糕、果汁，并且在规定时间内完成厨具的清洗。评委、大众评委及对方选手现场试吃后，根据作品色、味、形、创意、厨具干净程度对各组进行投票。(制作时间40分钟)

    

    

    

     PS:各参赛队伍需在规定时间内完成相应美食制作，超出时间就不可以继续了哦~

     PSS:参赛的小伙伴们，烤箱、煮锅、精美餐具乖乖的等你来拿!

     报名的注意事项

     参赛选手报名方式：

     A： 参赛人员可按班级组队或自行组队并确定队伍名称(****队)，每队人数3-4人，队长将本队报名信息发送至邮箱：zyjing618@126.com。

     B： 无法组队又想参赛的人员可以单独报名，将个人报名信息直接发送至报名邮箱：zyjing618@126.com。报名结束后主办方根据具体参赛人员再合理分队或组队。

     大众评委报名方式：

     报名大众评委的人员需填写报名表，并将报名表发送至本班班长，班长汇总后发至邮箱：zyjing618@126.com，每班报名大众评委人数限定5人。

     (报名表在所主页有!)

     值得注意的是本次活动报名截止时间为3月19日18:00。还有还有，参赛选手不可以再去淘气的报名大众评委哦~

    

     知道你心动了，那还不快去报名啊喂!

    

     编辑 | Alcor & Zolrov

     校对 | Zolrov

     点击阅读原文或进入所主页查看通知，获取参赛&大众评委报名表。

    http://weixin.100md.com
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