【研会活动】理化所首届美食节后记
2018/3/29 中科院理化所研究生教育

     #理化美食节#

    

     阳春三月,万物复苏,在这春意盎然、生机勃勃的季节里,理化所研究生会于3月23日成功举办了“舌尖上的理化人”主题美食文化节。

     美食节上,妙手厨神们匠心独具、又风格迥异,为理化所师生带来一场美食盛宴,其乐融融又热闹的氛围不仅吸引了大批学生围观,而且吸引了许多老师的品尝,更得到张丽萍所长、王越超书记的赞赏。美味佳肴,无限春光既为新学期增添了不一样的颜色,又为理化所师生的科研生活助力。

    

     张丽萍所长为活动点赞

    

     主持人介绍比赛规则

     在第一轮比拼中五组选手们用有限的道具拼出造型别致、寓意独特的水果拼盘。各组选手们都有自己的独特创意,既有小仙女系列的勤奋实验兔,又有永攀科研高峰的八重对称图,也有花红柳绿的春日百花图,更有忠心向党的UCAS发展图。他们独特的创意和幽默风趣的讲解引来雷鸣般的掌声,甜美的味道也赢得许多赞叹。

     经过激烈的比拼,最终有四支队伍进入第二轮“厨艺大比拼”,四支队伍需要在规定时间内完成蛋糕、寿司及饮品的制作。时间紧,任务重,选手们奇思妙想,动手制作。 “老板说什么都”队延续小仙女风格,制作了风格清新的蛋糕;“cilicili”队则将酸梅、巧克力与蛋糕搭配,避免了奶油的甜腻感,又有助于开胃,大胆创新;“拉低中奖率”队则紧跟党中央的脚步,创作了新时代下的理化所,新颖向上的立意为作品增色不少;“尼古拉斯”队则将春的斑斓诠释的淋漓尽致,更在蛋糕中增加夹层,给品尝的评委们带来惊喜。

     为增加现场互动,活动中穿插了一些游戏环节,现场的老师学生们都积极参加,相互交流,拉近了学生与老师的距离,并使整场活动显得生动活泼,现场气氛热闹非凡。

    

    

    

    

     选手们有条不紊的制作美食

    

    

    

    

     选手们制作的诱人蛋糕

     最终,评委们通过对菜品色泽外观、口感味道、特色创意及健康营养等方面的综合评定,获奖者是第一名“cilicili”队,第二名“拉低中奖率”队,第三名是“老板说什么都”队与“尼古拉斯”队。

     丁黎老师为一等奖选手颁奖

    

     张谨老师为二等奖选手颁奖

    

     代丹老师、邱波老师为三等奖选手颁奖

    

    

     理化所第一届美食节在欢声笑语中落下了帷幕,此次美食节丰富了同学们的课外生活,展示了同学们别具一格的厨艺,对传播饮食文化,普及饮食健康知识,反对铺张浪费,对倡导勤俭节约新风尚具有重要意义。

    

    

     编辑 | Alcor & Zolrov

     校对 | Zolrov

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