医生提醒：这几种食物千万不能乱加热，对身体伤害非常大！
2018/10/31沁人健康说 身体密码

     寒冷的冬天要来了，不仅冻手冻脚，而且刚做好的饭菜凉的也很快，有时候家里人没有在一起吃回来晚了，我们往往会把菜在微波炉里热一下就直接吃了，或是前一天的菜没有吃完，放冰箱第二天热一下也直接吃。

     但实际上，并不是所有食材都可以进行二次加热，有些菜再加热吃的话，会危害我们的身体。

     鸡肉

    

     鸡肉对于父母辈来说，这么好的东西当然不舍得扔掉，但是鸡肉中的蛋白质含量很高，隔夜后容易产生蛋白质降解物，再次加热食用后，对我们的肝肾功能会造成损害。

     所以建议吃多少做多少，千万不要做多哦~

     蘑菇

    

     蘑菇中的蛋白质，很容易受到酶和微生物的破坏，如果储存不当，二次加热后就会引起肠胃的不适；

     但是如果储存时间不超过24小时，而且在冰箱里储存，再以70度左右的温度加热，也是可以进食的。

     菠菜及其他绿叶菜

    

     菠菜一定不能隔夜后再回锅，因为像菠菜这种绿叶蔬菜中硝酸盐含量都比较高，再次加热后很容易转化为亚硝酸盐，大家都知道，亚硝酸盐是一种很危险的致癌物。

     点击“阅读原文”观看完整视频~

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