现在保温杯里不加枸杞,你都不好意思说自己养生....
2018/11/2 身体密码

     枸杞既是传统的常用中药材,也可作为保健食品食用。这年头,保温杯里没飘着几粒枸杞,都不好意思说自己在养生~

     可以说,保温杯+枸杞,已经成为了现代人养生的常态!

    

     但是,保温杯里加枸杞真的可以起到养生的作用吗?首先我们就来看下枸杞里面到底有什么营养成分~

     枸杞中含有丰富的营养物质,如蛋白质、糖类、膳食纤维、维生素等,其中含量较为丰富的要数膳食纤维、维生素A和铁了。

    

    

     那么,枸杞对人的功效又是什么呢?

     2015版国家药典对枸杞的功能与主治描述为:滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,阳痿遗精,内热消渴,血虚萎黄,目晕不明。

     现代研究显示,枸杞子含有枸杞多糖、甜菜碱、胡萝卜素及维生素C等多种成分,具有提高免疫力、促进造血、抗衰老、保肝、抗疲劳、降血糖、降血脂、降血压等作用。

    

     那枸杞既然这么有用,就赶快去买点泡着喝啊.... 别着急!还没有进入正题~

     喝枸杞泡的水≈喝水

     用枸杞泡水的唯一好处大概就是你终于记得多喝水了。

    

     因为枸杞虽然有丰富的营养,但是拿来泡水喝,可能:

     ◆泡的时间和温度不够,溶出的活性物质较少。

     ◆只喝水不吃枸杞,摄取不到有效成分。

     所以,想用枸杞泡水养生,一定要抓对重点——枸杞,而非泡出来的水。

    

     那枸杞到底要怎么吃,才能发挥最大的功效呢?

     No.1:生吃

     吃枸杞最简单有效的办法就是——生吃。你可以选择直接扔进嘴里,或者夹在奥利奥里面吃,总之,吃了就好。

     不过要注意的是,枸杞虽好,可不要贪吃哦,建议每天吃枸杞不要超过20g。

     另外,并非人人都适合吃枸杞,脾胃虚弱、高血压、腹泻、感冒人群,就不宜服用枸杞。

    

     No.2:熬制

     枸杞可以与一些益精补血之品一道熬制或煲汤喝,如黑芝麻、阿胶、龙眼、大枣等,也可以加到谷物类中熬粥喝,如枸杞与粳米煮粥。

    

     No.3:泡水

     枸杞泡水喝虽然是最常见的做法,但是枸杞中的有效成分却不能充分溶出,因此,枸杞泡水不能只喝水,最好要吃掉枸杞。

     将枸杞与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类,或取适量枸杞洗净,与粳米一起煮粥,有很好的滋阴润燥效果。

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