不少色香味俱全的食物里,其实潜伏着致癌元凶!
2018/11/19 17:23:11 身体密码

     一个癌字三个口,很多癌症都是从嘴里吃出来的,不少色香味俱全的食物中,其实悄然潜伏着致癌的元凶。

     胃癌:常吃烧烤

    

     胃癌一般都是经常吃烤、腌、熏制的食物,熏制食物里含有较多亚硝酸盐,进入胃里,会变成亚硝胺从而被吸收,易诱发细胞癌变。

     食管癌:太硬

    

     经常吃太硬、太辣、太烫的食物,都容易诱发食管癌。饭桌上,总会有人说让你“趁热吃”,但这并不是一个好的饮食习惯,经常吃烫食,容易对食管粘膜细胞形成反复不良刺激,诱发细胞癌变。

     此外吃太硬太辣的食物,也容易对食管粘膜细胞产生不良刺激,成为癌变的基础,增加食管癌的发病风险。

     乳腺癌:高脂肪饮食

    

     经常高脂肪饮食会导致营养过剩或肥胖,爱吃甜食是乳腺癌的主要诱因。因为长期大量摄取脂肪,可产生大量类雌激素及前列腺素样物质,刺激肿瘤的发生及增长。

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