冬季经常感冒?两道药膳美食拯救冬天体弱多病的你!|一周药膳
2018/12/20 17:22:43 身体密码

     今天,爱吃甜品的小伙伴有福利啦~ 小编要给大家介绍一种山药的新吃法----山药西米露!

     这道甜品既美味又养生,到了冬季经常感冒的你,千万不要错过哦~

    

     山药西米露

    

    

     食 材

     山药 1根

     红薯 1根

     西米

     牛奶

     红糖

     水 适量

    

    

     ▲在沸水中倒入西米,煮10分钟~ 关火后再盖盖焖30分钟

    

     ▲将山药和红薯去皮切块,也放入沸水锅中煮熟并捞出;

    

    

     ▲将山药和地瓜摆在盘中撒上西米,并在上面淋上牛奶;

    

     ▲最后放入红糖,这道山药西米露就做好啦!

    

     山药具有补脾、益肺、强肾之功效,山药西米露可以益气养肾、补脾益肺,所以多汗体虚,容易感冒的人群非常适合食用;

     但如果血糖偏高,我们在制作的过程当中,尽量要做到少放糖哦~

     爱吃肉,爱吃辣椒,还爱口干舌燥要怎么办?一道莲藕肉饼帮你解决这个问题!

    

     莲藕肉饼

    

    

     食 材

     莲藕 半根

     瘦猪肉 250g

     食盐

     生粉

     花生油

     花椒水

     生抽 适量

    

    

     ▲将花椒泡水,莲藕去皮切沫备用;

    

     ▲将肉馅中加入食盐、白糖、胡椒粉、葱末、生抽腌制10分钟;

    

     ▲分次少量的倒入花椒水,并拌入莲藕丁;

    

    

     ▲将锅中放入油,油热后用勺子将调好的肉馅弄成圆形,放入锅中压扁;

    

     ▲煎至表面金黄;

    

     ▲加入少许清水,盖盖焖煮五分钟;出锅后这道莲藕肉饼就做好啦~

    

     莲藕在日常生活中我们经常食用,但可能很多人不知道,莲藕其实也是一味中药。

     它的主要功效是,收敛止血、清热生津,那么莲藕肉饼能在满足美味的同时也能起到健脾养胃的功效~

     点击“阅读原文”观看完整视频教程吧~

    http://weixin.100md.com
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