这道鱼头汤,轻松缓解偏头痛!
2019/2/11 17:28:51 身体密码

     以前读书压力过大,时不时会觉得头痛,妈妈就经常给炖汤喝,非常治愈,会使人过了很多年都不能忘记那个味道~

     今天就跟大家分享一道【天麻鱼头汤】,有非常好的祛风散寒、治头痛的功效~

     天麻鱼头汤

    

     食 材

     鱼头

     橙皮

     川芑

     天麻

     白芷

     姜片

     葱花

     盐

    

     ▲准备川芎10g、天麻10g、橙皮3g、白芷10g,用清水泡洗备用;

    

     ▲将锅内刷一层油,放入姜片煎出香味;

    

    

     ▲放入一斤半的鲢鱼头,去除腥味,并在变黄后翻面;

    

    

     ▲煎好后在汤锅里放入鱼头和泡好的药材,加入炖汤的水,并放入几片姜去腥味;

    

     ▲煮开后撇去浮沫,转小火盖盖子焖煮一个小时,让鱼头和药材的营养充分吸出来;

    

     ▲时间到后打开盖子,加盐调味;

    

    

     这样一锅美美的天麻鱼头汤就做好啦~川芎白芷天麻鱼头汤是一道祛风止痛的药膳,有头痛症状或者偏头痛的朋友可以偶尔煲来调理身体哦~

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