宁静新年贺岁第一弹，南北之战年味“食”足！
2020/1/22 18:09:29 身体密码

     由剑南春独家冠名、爱奇艺出品的《一桌好宴》，年夜饭来袭。

    

     宁静新年贺岁第一弹，南北之战年味“食”足!哪道菜才是年夜饭餐桌上的主角？

    

     家是中华民族的基石。除夕对每一位中华儿女都是极为重要的一天。这一天，一家人团团圆圆、除旧迎新，围在一起吃年夜饭。

    

     一年一度的年夜饭，是与每一位中国人的约定。它从不失约，它一直都在。

    

     在宫廷，年夜饭一样是皇家大事。平日里皇帝一般不和妃嫔大臣共同用膳，只有在除夕夜，宫廷里会举办大型家宴，皇帝和众妃嫔、大臣齐坐一堂，共享年夜饭。

    

     为准备这餐年夜饭，皇宫的御厨们要提前大半年开始着手。研制菜谱，选定食材，每一道菜式都要经过层层筛选。

    

     京菜名厨曹志坚、川菜名厨川明路现场制作年夜饭里的传统名菜“抓炒鱼片”和“川味全家福”。新的一年，从这顿年夜饭开始

    

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