【药膳食疗】宝宝不上火 全靠它了
2015/11/24 家庭保健报健康家园
枇杷是止咳润肺的好食材,也是清热滋阴的好东西。与银耳、雪梨、合用做羹,不仅酸甜可口,更适合孩子冬季上火。
食材:枇杷果十余枚,雪梨两个,银耳适量,冰糖、枸杞适量。
做法:先把银耳掰碎,用开水浸泡一夜。
枇杷、雪梨去皮去籽,切细丁或薄片。
在电饭煲中加热水,倒入银耳、雪梨、枇杷、冰糖、枸杞,然后通电加压即可。
如无电饭煲,可用砂锅煲半小时左右。
功效:滋阴清热,去火除烦。
本品酸甜可口,不仅可清热除烦,还是宝宝佐餐的佳品。
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