怎么吃水果最健康,告诉你个准确答案
2016/5/24 家庭保健报健康家园

    

    


    

    


     上午10点吃水果最佳

     在国外有这么一种说法,即“上午的水果是金,中午到下午3点是银,3点到6点是铜,6点之后的则是铅。”

     上午10点左右,由于经过一段紧张的工作和学习,碳水化合物基本上已消耗殆尽,此时吃个水果,其果糖和葡萄糖可快速被机体吸收,以补充大脑和身体所需的能量,是吃水果的黄金时段。而这一时段也恰好是身体吸收的活跃阶段,水果中大量的维生素和矿物质,对体内的新陈代谢起到非常好的促进作用。

     根据胖瘦选择吃水果时间

     水果本身产热少,属于低热能食物,若先吃水果再吃饭,让水果占据了胃中一定的容积,则有利于减少吃进其他食品的量,可防止摄入过多热能,对控制体重,预防肥胖有一定的作用。同时,对那些怕胖的朋友来说,提前进食一些水果或者果汁,能够迅速被人体吸收,提高血糖浓度,增加人的饱腹感,从而降低食欲。因此,对于想减肥的人来说,在饭前20~40分钟吃水果是个不错的选择。

     然而,对于体重正常或者需要增肥的人来说,吃水果的时间则应该放到饭后,但不能饭后马上吃,应间隔一段时间。很多人都有这样的体会,因为夏天每日吃半个西瓜,结果一个夏季下来,长了不少肉。这正是由于三餐之外增加了大量糖分,结果引起脂肪的增加。

     饭后1小时才能吃水果

     水果的主要成分是果糖,如在餐后马上吃水果,消化慢的淀粉、蛋白质和脂肪会影响消化快的水果,这些东西要在胃部停留一两个小时或更长的时间。在胃内的高温下产生发酵反应甚至腐败变化,会生成酒精及毒素,出现胀气、便秘等症状,给消化道带来不良影响,引起种种疾病,包括胃灼热、消化不良、腹痛等。因此,饭后不能立即吃水果,至少应隔1~2小时后再吃,以免相互影响。

     不要晚上临睡前吃水果

     入睡前吃水果,不利于消化,尤其是纤维含量高的水果,对肠胃功能差的人来说,更是有损健康,而凉性的瓜类在入睡前更应节制食用。因此,不要在晚上临睡觉前吃水果,不然充盈的胃肠会使你的睡眠受到影响。

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