你以为开水烫碗能杀菌？别太天真了，就是个心理安慰！
2018/12/27 11:00:00 家庭保健报健康家园

    

    

    

    

     在外吃饭，一落座，就拿起桌上的水壶，倒水涮碗、烫烫筷子，以为能杀菌，其实就是个心理安慰。

     100℃开水也只能杀3%的细菌

     如果餐具表面有灰尘和油污，用开水烫一下倒是能干净一点，但是杀菌效果并不好。

     试验证明，哪怕是用100℃的开水洗烫碗筷，也只能杀灭3%的细菌。只有用100℃的开水持续冲刷5分钟以上，才可以杀死更多细菌。

     想想饭店餐桌上摆的水壶里哪个装的是100℃的沸水？

     有多少水能让你从头到尾浇上5分钟!

     消毒餐具 看好了再用

     很多饭店，顾客一上桌，服务员就摆上好几套消毒餐具。这餐具是不是真的严格消毒过，还真不好说。

     您最好看看消毒餐具塑料膜上的厂址、联系电话、保质期等信息是否齐全；再看看塑封膜干不干净，有没有杂质，闻闻有没有刺鼻的气味。

     拆开保鲜膜后，碗盘摸起来应该是涩涩的，如果摸起来油腻那肯定是不合格产品。

    

    

     最后提醒大家，如果是从饭店消毒柜里拿出的餐具，您先观察一下消毒柜有没有插电源。毕竟某些饭店的消毒柜就是个摆设。

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     编辑：刘佳 责编：季博音

     (来源：朱莉生活日记)

     图片版权归原作者所有

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