啊？这是可以说的吗
2022/4/21 14:14:13 健康人文
其实这是伪科学!
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天天喝豆浆易得乳腺癌？
DAY BY DAY
2022年
4月21日
NEWS01
喝豆浆不会导致乳腺癌!!!
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擦亮眼睛，辨别伪科学
豆浆中含有植物雌激素 + 雌激素水平高的女性易患乳腺癌 ≠ 多喝豆浆会患乳腺癌
豆浆中植物雌激素的主要成分是大豆异黄酮，大豆异黄酮的结构和女性体内雌激素很相似，也可以和体内的雌激素受体结合，但与受体的亲和力相对较弱，人体内的雌激素是乳腺癌发病的重要刺激因素。雌激素受体是一种能和雌激素特异性结合的蛋白，当人体内的雌激素与受体结合形成激素-受体复合物，才会对乳腺等靶器官产生生物学效应。
莫慌!大豆异黄酮虽然含有雌激素，但是它却被称为“女性雌激素水平调节器”。在食用豆浆后，若体内雌激素水平较低，大豆异黄酮可以适当调高；若激素水平较高，它便会与雌激素形成竞争关系，抢夺雌激素受体，阻碍体内雌激素与受体的正常合成，减弱雌激素对靶器官的效应。
NEWS02
适量食用豆制品可降低患乳腺癌风险
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一定要适量，切勿过量!
西方的乳腺癌发病率是东南亚国家的五倍。而来自中国、日本、美国的多项研究报告显示：适量服用大豆异黄酮不仅不会增加患乳腺癌的风险，反而能降低该风险，这一趋势在绝经后的妇女中更为明显。同时报告指出，乳腺癌患者每日摄入10毫克的大豆异黄酮会降低复发风险(风险比0.75)，死亡风险也会有所下降(风险比0.83)。
豆浆中的蛋白质会阻碍人体对铁的吸收，所以贫血患者在食用补铁食品或铁补充剂时尽量不要食用豆浆。除此之外，饮用时要注意适量，成人每次饮250~350ml，儿童则是200~230ml，每日饮1~2次。
NEWS03
癌症不会传染，但致癌因素会传染!
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癌症是由于自身细胞基因发生变化而产生的，不会传染。但一些与癌症发生相关的细菌，如幽门螺旋杆菌(胃癌)；病毒，如人乳T病毒(宫颈癌)、肝炎病毒(肝癌)、EB病毒(鼻咽癌)等会传染。
通过保持个人卫生和健康生活方式、接种疫苗(如肝炎病毒疫苗、HPV疫苗)等方式避免感染，预防癌症发生。
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来
源
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相关资料来源：①.《乳房疾病知识大全》—张保宁主编；②.新华网微博视频号。
小编有话说
希望大家在疫情期间注意防护，提高身体免疫力，身体健康。相信疫情终会过去，我们终将胜利!
小编也许愿自己的朋友认真备考，考试上岸!
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