同城零售胜负手:饿了么把阿里新零售串联落地
2020/7/14 20:52:56 谢璞笔记
同城零售，应该是今年乃至未来两年，电商行业最重要的议题，没有之一。
直播在2020年上半年曾经一度是电商焦点，但直播对电商来说，更像是图文、视频之后新的营销与互动方式的媒介补充，尽管抖音、快手都在努力切入电商，试图通过直播这一形式，切换赛道，进军电商，以此提升其流量变现的效率，但总体来说，直播对电商大盘的格局影响，应该微乎其微。
新冠疫情影响，带动了直播的火热，更重要的影响应该是加速了“同城零售”的发展。除了外卖送餐，越来越多的人也开始选择上饿了么、美团等买商超便利、生鲜果蔬、医药健康、鲜花绿植。
万物皆可外卖，正逐渐变成一种消费习惯。对消费者而言，外卖变成了刚需，疫情期间，商超便利的配送也变成了刚需。
同城零售，是电子商务进化的必然。从最初图书、服装、箱包、美妆、3C数码，电商在2015年开始，迎来了“商超”之战，又在2017年迎来了“新零售”，以及2019年的生鲜之战。
同城零售，是“新零售”的战役之一，新零售是“零售数字化”，对传统零售的改造。同城零售是在空间和品类上，新零售的必然延展和延续——同城零售是新零售的子集，随着商品数字化，仓储数字化，配送数字化，最终有了“数字化生活圈”。
疫情加速了“万物皆可外卖”的到来，说到底，这要归功于新零售搭建起的“数字生活圈”基建的成熟。
阿里的同城零售战略，犹抱琵琶半遮面，因为它的资源和牌太多。阿里的新零售有八路纵队，如天猫淘宝、苏宁、银泰、盒马、大润发，当然，还有阿里本地生活(饿了么、口碑)。都在做新零售，面向各个品类，各种场景，试探零售各类业态。
盒马在2018年开启全面扩张，业内有了“盒区房”的概念，现在盒马在全国布局了超过200家门店，形成了覆盖23个城市超4000万人的新零售网络。
“盒区房”，是围绕盒马三公里范围。阿里“同城零售”，本质上是通过饿了么的配送网络，把整个城市纳入到“盒区房”之中。
“盒区房”，核心既有盒马的供应链，也有盒马的配送网络，能够做到30分钟快送。从“盒区房”到“同城零售”，供应链基础以及配送体系依旧是核心。这也是阿里的同城零售要饿了么冲在前线的原因。
2020年7月10日，饿了么宣布战略升级，从餐饮外卖平台升级为解决用户身边一切即时需求的生活服务平台，根据阿里的规划，饿了么APP将在7月17日全新改版上线。饿了么从送外卖到送万物、送服务，持续聚焦消费者“身边经济”——除了鲜奶、母音玩具、美妆、书籍文具、体育装备等等零售商品外，还有美甲、美容、家政、保洁等也将实现送服务上门。
从行业来说，淘宝天猫、京东、拼多多是“远场电商”，盒马“盒区房”、饿了么的同城零售是“近场零售”，这是电商演进，也是产业升级的必然。2016年的O2O，2018年的“社区团购”，2019年的“生鲜电商”，也是“近场零售”的种种尝试。
无论是“远场零售”，抑或“近场零售”，本质还是“零售”。不过，同城零售，在零售的基础上，更接近“本地生活”的服务气质，因为同城零售在时间上有更高的要求，也有它的空间限制。
2010年开始的移动互联网大战，其实只有两个战场：一个是面向城市人群的诸多消费创新，如移动出行、共享单车、共享充电宝、O2O、生鲜、外卖、新零售；一个是面向下沉市场的应用创新，如字节跳动、如快手、如淘宝特价版、拼多多、趣头条等。
2010年中国城镇人口6.69亿，乡村人口6.71亿，城乡各占中国人口的一半；2015年，中国城镇人口数是7.71亿，乡村人口数是6.03亿；2019年，全国城镇人口8.48亿，乡村人口5.52亿。
移动互联网的浪潮与中国城市化的浪潮正好重叠，这也是移动时代，会有出行、O2O、外卖、生鲜、新零售等等诸多创业浪潮。大家都在试图跟着时代的浪潮冲，都在寻找机会。
城市化，是同城零售兴起的最大背景。
同城零售，必然会想到两个重量级玩家，一个是饿了么，一个是美团点评。
同城零售对美团点评来说，美团“无限游戏”的故事延续。美团点评本质上是“贪吃蛇游戏”，它的战略不设限，能做什么就做什么。而疫情爆发骤然加快了游戏速度：餐饮行业陷入寒冬，“贪吃”的美团点评受创巨大。在变局面前，亟需找到新的方向，以提高平台的流量货币化效率，所以才有了近期推出的“美团闪购”、“美团优选”等业务，试图用零售对冲餐饮崩盘的巨大影响，维系住去年喜人的资产负债表。
同城零售，对饿了么，对阿里，又意味着什么？
同城零售对饿了么来说，是完成换道超车的好机会；对阿里来说，同城零售是“新零售”战略的落地与深入。
近年来，饿了么与美团之间的博弈日趋激烈，聚焦餐饮的美团却始终保持了领先地位。而随着餐饮外卖行业逐步进入成熟阶段，已然相对固化的市场结构让饿了么在餐饮层面的竞争愈发艰难。此时对饿了么来说，发力同城零售，其实是在将这场餐饮战争上升到更高的维度，开辟新的战场，用重新定义赛道的方式，完成对美团点评的换道超车。
从“盒区房”的示范来看，同城零售的核心，一块是供应链基础，另一块则是配送网络。美团点评的同城零售，分开来看，它是大众点评所积累的本地生活服务商家，与美团外卖配送体系的对接，但大众点评有它的供应链盲区——它更多集中在吃上，在零售商家端的储备，供应链基础远不及阿里体系那般成熟。
对饿了么来说，同城零售，除了自有的配送体系，还有阿里体系丰富的品牌商家资源。这包括了支付宝所覆盖的本地生活商家，也包括阿里新零售所改造的传统零售商家，如优衣库，如星巴克，如肯德基等等。供应链是饿了么的优势，对饿了么来说，“非餐”业务是一次机会，确切地说，是同城零售。
那么同城零售其他玩家还有机会么？有。小有小做，比如社区团购，湖南本土的兴盛优选，它的策略是从小区的便利店为基点，完成生活区的覆盖。但它的品类有限，也有空间限制，只能在湖南和小区，要覆盖城市或走出去，需要更大的资金。
还有如京东，京东从过去的数码3C起家，但京东的标的不是亚马逊，却是沃尔玛，商超之战，沃尔玛入股京东，京东也在后面推动了京东到家与达达的合并。但与饿了么、美团点评相比较，达达的配送网络还是有限。
总而言之，在同城零售这条新赛道上，每个选手基于过往的经历，都会有自家的独门绝技。但相对统一的新起跑线，让每个人都再次拥有了在本地生活场景下弯道超车的机会，也让这片红海市场的走向变得愈发不清。究竟谁会笑到最后，拭目以待吧。
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