春节 念父母存感恩
2018/2/18 健康报

    

     我想按照歌谣里的顺序,以缓慢的节奏,重新安排打扫厅堂、恭送灶神、祭拜天地、供奉祖先、访朋拜友的习俗,热热闹闹地过个有传统意义的春节。

    

    

    

     不

     同的人,对过春节都有着不同的记忆和念想。我出生在1975年的农村,家中兄弟姐妹四个,至今记忆深刻的仍是童年时的春节。后来我经历不同阶段的学习,最终成为一名医疗工作者,现在远离家乡在异地生活?一个又一个春节过去,那些应该看重的东西却始终藏在心底的某个角落。

     那是上个世纪80年代中期,虽然农村的生活还不富裕,但一进入腊月,家家户户就都开始采购过年时应用之物。对于年幼的我来说,每天最“重大”的仪式就是把日历上过去的那一天撕掉,满心欢喜看着新年的脚步一天天接近。大人们忙着购置年画、采买鞭炮,宰几只鸡备着是必须的,还得买十多斤肉准备做饺子馅和红烧肉,以慰劳辛苦一年的老爸。赶上年景好的时候,就杀一头自家养的大胖猪。吃猪草或粮食长大的自养猪,重量虽然也就上百斤,但那做出来的菜肴却是想想都要流口水的。

     腊月二十三,全家总动员开启卫生大扫除,母亲还要忙着送灶神。最有本地特色的就是蒸年馍活动,每一户人家都有自己的家庭计划,精确推算出来要蒸多少数量的年馍。人口少的门户,蒸20余斤面粉,人口多的,要蒸百余斤。蒸年馍可是个力气活儿,面团需要反复揉搓,质地细腻而洁白,然后经过大家的巧手,被赋予了不同的生机。有的做成小羊的样子,寓意三阳开泰;有的做成麦秸样,寓意来年好收成;也有做成小鱼形状的,寓意年年有余。然后,它们统统都被捂进新棉被中,靠其热力渐渐发酵,就等上屉一蒸,俨然一个童话王国的世界就展现在眼前。好多年馍被我收起来,过年那些天完全舍不得吃掉它们。现在,年馍已经成为我们家乡的特色产业,听说已经远销国内外。

     我的任务就是帮助母亲做点力所能及的小活,如破开冰封的泥土,扒出窖藏的白萝卜、红萝卜,有时还要下到3米多深的地窨子里取土豆。母亲还交给我一个“神圣”的任务,就是过年的前一天,把庭院打扫干净,包括院外的弄堂小路,然后用煤块垒砌“旺火”。这是我们山西北部流传的一个习俗,多用整块煤炭堆砌成塔状,煤块之间留有缝隙,塔状物中央填充麦秸及干柴,在重大节日时点燃,大家围绕其旁,祈福避祸,期盼来年风调雨顺、人畜兴旺。

     除夕那天,老爸要指挥全家大小编写春联,然后再一起动手把春联贴好。忙忙碌碌中,夜幕渐渐降临。尽管累了一天,我们孩子们的兴奋劲儿却不会消减。我们凑到一起,盘腿坐在炕上,一起笑笑闹闹打扑克。那个时候不是每家都有电视,看春晚的习惯也还没有养成,但快乐是不会少的。当时钟接近十二点的时候,我们必定会纷纷跃起,向母亲索要新衣裳,麻利地穿上,跑出庭院,点燃“旺火”,燃放鞭炮,围着火堆欢笑跳跃!

     这时,老爸出场了。他很庄重地用铁锹从“旺火”上掀下几块燃烧得正旺的煤块,放入灶膛。这一过程我们叫做“接旺火”,寓意吉祥薪火相传。然后,架上锅,添上水,准备做新年的第一顿饭——年夜饺子。吃饺子前,老爸分别用小碗盛上3个或5个饺子,在庭院内外不同方位敬奉天地诸神及家中祖先。吃完饺子,我们或“流窜”在乡野找发小疯玩,或继续打牌,或瘫倒睡去。直到第二天清晨,老爸带领我们前往同族亲友家中拜年。当然,这也是我们收获壹角、贰角压岁钱的好时机。

     后来,姐姐上大学了,我上高中了,弟弟妹妹上初中了。我们都长大了,小炕上几乎盛不下我们了,家里的经济负担也越来越重。过年的新衣裳逐渐减少,其他活动都照旧。再后来,兄弟姐妹凑在一起打扑克的机会也少了,春节在不经意间变得没有以前那么丰富了。看着家里拮据的光景,我一边上学一边做起了兼职,以帮助解决弟弟的部分花费。在接近年关的时候,我就带着弟弟置办年货,带着年货回家过年。

     后来,我去外地当了医学院的老师。再以后,我考上了临床外科研究生,毕业后又到另一个陌生的城市落脚,成为一名医生,有了自己的生活,成立了家庭,开始抚育下一代。春节逐渐由一大段的欢乐时光缩减成“大年三十回家,年初一返程”的短聚,甚至更多时候只是简短的电话问候。特别是当了医生,节假日成为我最忙的时候,值班是常态,大年三十经常只能跟患者一起过。记得某一年的大年三十,我在急诊值班,一晚上不断接诊那些为给孩子们准备年夜饭不小心切伤手指的爸爸妈妈。我给那一双双似曾相识的布满老茧的手耐心消毒、麻醉、缝合、包扎?然后,泪水模糊了我的双眼,我抑制不住地想念起那个我出生和长大的家。

     如今又到年关,偶然想起女儿小时候唱的歌谣:“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥,喝几天,沥沥拉拉二十三。二十三,糖瓜黏。二十四,扫房子。二十五,磨豆腐。二十六,去买肉。二十七,宰只鸡。二十八,把面发。二十九,蒸馒头。三十晚上熬一宿,初一、初二满街走。”女儿扭着身子配着自己编的舞蹈动作,一副调皮的模样,把爷爷奶奶逗得忍不住笑出声来。

     要说过个别样的春节,我想把老爸老妈接到我这里来。按照歌谣里的顺序,以缓慢的节奏,重新安排打扫厅堂、恭送灶神、祭拜天地、供奉祖先、访朋拜友的习俗,热热闹闹地过个有传统意义的春节。让父母看到,老的风俗和上一辈辛劳持家的优良传统,一定会传承下去。也让他们放下操劳,就像我们儿时那样,轻轻松松、心满意足地享受春节的快乐,迎接新年的和谐美好生活。

     文/北京市顺义区医院 赵卿

     编辑/管仲瑶

    

     健康过大年

    

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