春季养生，试试这三款汤
2019/4/17 20:20:36 健康报

    

     一年之计在于春，做好春季养生，可以健康一整年。根据自己的身体状况来吃一些养生食物，能够对健康有益处。

    

     宫寒怕冷——银耳梨盅

     初春阳气始动，全身的阳气尚不充沛，寒冷药食容易伤及人体阳气之本，故食用冷饮、寒凉水果之后容易腹痛、腹泻，女性也容易引发宫寒，表现为痛经、血块、停经等症状，可以试试银耳梨盅食疗。

     原料：鸭梨、银耳、冰糖、蜂蜜。

     做法：将梨洗净，去皮、核，切块，放入小碗内，加入蜂蜜、冰糖碎和发透撕碎的银耳，上笼蒸熟取出即可进食。

     功效：多用来治疗阴虚肺燥、久咳咽干、手足心热、慢性气管炎等症。

     提神醒脑——芪精大枣汤

     春季，很多人会出现困倦乏力、眼涩头晕、昏昏欲睡、整日提不起精神等春乏现象，可以试试解春乏食疗方。

     原料：黄芪15克、黄精10克、大枣6枚。

     做法：水煎服，每日服1剂。

     功效：适用于气虚体弱、倦怠乏力等病症。黄芪味甘微温、健脾补中，能够促进机体代谢，抗疲劳，促血液更新。黄精性味甘平，健脾润肺，有补气养阴之效。大枣益气安神，可补中护胃。

     祛湿健脾——怀山芡实薏米汤

     在南方，春季有种特殊的天气气象，俗称回南天，一般出现在三四月份，主要是因为冷气走后，暖湿气流迅速反攻，致使气温回升，空气湿度加大，此时人体易被湿邪侵袭，出现疲乏、身重、食欲不振、消化不良、腹泻便溏等症状。最简单的方法莫过于食疗，通过添加祛湿药材煲汤、熬粥既可除湿，还可增强人体正气，抵御湿邪侵扰。

     原料：怀山药20克、芡实15克、炒薏米30克、黄芪15克、猪排骨150克。

     做法：先用水浸泡怀山，薏米用锅炒至微黄，排骨洗净，芡实、黄芪用清水洗净。将全部材料放进汤煲内，煲一个半小时，调味即可。

     功效：健脾醒胃、祛湿抗疲劳，尤适宜脾虚湿重、精神不振、大便烂溏者。便秘者不适宜。

     文：杭州市红十字会医院中药房主任 杜静

     整理：张弛

     编辑：管仲瑶

     审核：曹政

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