我们吃了3000年的食物,却被美国人视为"特效补品"!这10个特效吃法,你却不知道!
2017/1/6 健康时报
老外挖掘中国土特产的功力算是越来越深厚了。继老干妈、辣条、痔疮膏、蚊帐、拔火罐相继爆火后,近日,小伙伴们又发现原来老外已经追枸杞很多年。他们对枸杞的热爱也超出了我们的想象。
在某海外社交平台上,搜索goji(枸杞)话题,可以搜到超过20万条网友晒枸杞的帖子。
外国枸杞狂热粉的画风是这样的 ↓↓
早餐放枸杞:
沙拉里加枸杞:
甜品零食加枸杞:
就连夏日饮品里也放枸杞:
其实,《赫芬顿邮报》(美国当今最具影响力的新闻网站) 在2012年的时候就专门为枸杞(Goji Berry)写了一篇食谱,里面介绍了19种枸杞的吃法。
文章内这么介绍枸杞:
“这个尝起来像蔓越莓一样的粉色干果来自中国。几个世纪以来,中国人一直在吃。”
“枸杞富含维生素C和维生素E,据说能够加快新陈代谢,能够帮助治疗糖尿病和高血压。”
于是,枸杞被当做干果,在蛋糕、沙冰、早餐、沙拉、炒饭里各种使用。除此以外,外国小伙伴还创新性地研发了枸杞面膜......
吃、喝、美容都用枸杞,那么枸杞卖得贵不贵呢?在国外某购物网站上可以看到,227克(8盎司)卖66元(9.5美金)。
如此可见,枸杞在国外也算是奢侈品了。但是,这并不能影响国外网友对枸杞的疯狂喜爱。枸杞甚至还被做成了保健药。枸杞如此受到美国人民的好评,看看他们都说什么——
“当零食吃超棒!”
“每天早上都加点枸杞在我的果汁里!”
“我爱枸杞!他们是最棒的超级食物!”
“超好吃!”
“真的超好吃!你还可以把它们放在燕麦粥里!”
“这是我拥有过的最好的食物!”
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中医认为猪肉具有滋阴润燥、补虚养血的功效,用猪肉配枸杞做汤,可治疗肝肾不足、精血亏虚的病症,尤其对老年人最为适宜,长服可防治老年性疾病,延年益寿。
取瘦猪肉250克,枸杞子15克,精盐、葱、姜、料酒、胡椒粉适量。锅内放少量油烧热,放入葱姜爆香后放入肉丝煸炒片刻,注入清水,放入枸杞及少量料酒煮至肉熟烂。出锅前放适量盐及胡椒粉调味即可。
小提示:
不是所有人都适合吃枸杞,
它温热身体的效果比较强,
正在感冒发烧、
身体有炎症、
腹泻的人
最好别吃哦。
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来源:微信公众号【健康时报】(jksb2013)综合自中国日报、健康时报
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