手脚冰凉,食疗调养
2022/12/20 22:10:42 老年健康报
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冬天怕冷似乎是人之常情。不过,有些人不仅在室外被冻得瑟瑟发抖,即使在温暖的室内,他们也常常手脚冰凉。
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冬天容易怕冷的人,可以在中医师的指导下服用中药进行调理。另外,您也可以通过食疗来改善怕冷、手足不温的症状。下面,为大家介绍一些具体的食疗方法。![](/asp/image.asp?m=0&w=gh_b043ea792c97&u=https%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz_gif/v4vz52CcB12RUxMC0OBEsnxQYBl8NgmKziavSxeG5YdoaYZtcFkhZOX38SHdpic7KPxOU2M5bkNLoN3HMtricEYtg/640)
全身冷
有些人不仅手脚冷,身体也冷,这类人一般属于阳虚体质,可以用温补的药物或食材进行调养。如补肾阳的山茱萸、枸杞、巴戟天,温阳的附子、肉桂、干姜等,以及羊肉、牛肉、黄鳝、韭菜等食材,都是不错的选择。您可以将其做成药膳,如干姜羊肉汤、肉桂炖牛肉等。
如果全身冷兼有乏力、气弱、容易感冒的情况,可以加用补气的中药或食材。补气的中药有黄芪、党参等,补气的食材包括鸡肉、猪肉、鸽子肉、鸡蛋、山药、大豆等;也可以选择黄芪、枸杞煎汤代茶饮,或是适当吃韭菜炒鸡蛋、黄芪煲黄鳝等菜肴。
全身冷兼有脸色苍白,往往是血虚的表现,这类人可加用补血的当归、大枣等,起到气血双补的作用。
需要提醒的是,附子有一定毒性,您不要自行购买,如有需要,应由中医师开具处方后方可使用。
手脚冷
有些人觉得手脚冷,但身上不冷,这也是阳虚体质的表现,即“阳气内郁,不能达于四末”。这类人除了使用补阳药,还需要配合理气药。中医的经典方剂四逆散就很适合四肢发凉者使用,该组方主要包括疏通气机的中药,如柴胡、枳实、白芍、甘草等。
在饮食调理时,大家可以在温补的药膳中加入理气的药材,将上述药物各等份混合,制作香料包,加在肉桂炖牛肉、干姜羊肉汤中。
脚冷
有的人会出现脚冷但上半身不冷(甚至上半身燥热,伴有颧红)的现象。这类人属于肾阳虚、心火旺,虚火上炎。治疗需要引火下行,可使用经典方剂交泰丸,其组方为肉桂、黄连两味中药,专治“上热下凉”。如果仅下肢凉,上半身没有燥热的现象,单用肉桂补阳即可。如果伴有上半身燥热,可加清热的黄连。
肉桂还可以做成药膳。例如,在烹饪肉类时适当加入肉桂,不仅能让食物具有特殊的香味,还能起到温通经脉、改善下肢血液循环的作用。
作者:上海市中医医院脑病科主任医师 李文涛
编辑:王千惠 尤颖康
审核:王俊聪策划:王俊聪
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