9道补肾食物，强劲每一天！
2015/8/11 健康养生

    

     很多人都觉得只有男人要补肾，其实女人衰老、脱发，也是肾不好的表现啊!所以无论是年轻气盛的小伙子还是已过而立之年的男士，又或者是女同胞们，补肾都是“重头戏”。像泥鳅、枸杞什么的，坚持吃一个月肾脏就会变好，坚持三个月身体就变好，赶紧学吧~

     一、黑芝麻粥

    

    食材：黑芝麻25克、粳米100克、蜂蜜1匙

     做法：黑芝麻洗干净晒干，炒熟磨细，每次取25克，加入以100克粳米煮至将熟的粥内，加蜂蜜1匙，熬至粥稠即可食用。

     二、黑豆大枣粥

    

    食材：黑豆30g、大枣50g、糥米30g、开水适量

     做法：1)准备好所有材料。2)黑豆提前用水浸泡6小时以上。3)将糥米洗净，放入炖盅。4)加入泡好的黑豆。5)加入洗净的大枣。6)加入滚烫的开水。7)炖锅里也加入开水，够2个小时炖煮的量。8)拧上“高火”档位，让电炖锅工作2小时左右。

     三、红枣腰花粥

    

    食材：粳米250g、猪腰250g、红枣30g、姜10g、盐适量、白砂糖适量、生抽适量、食用油适量

     做法：1)把材料准备好2)粳米洗净，加入适量清水，大火煮开后转中小火慢慢熬煮至稔稠。3)红枣洗干净，去掉枣核，切成块状。4)姜去皮，切成姜丝。5)猪腰洗干净，用刀从中间切开。6)去除猪腰白色的筋7)切成腰花状。8)把准备好的猪腰花和姜丝放入碗里，加入所有调料，搅拌均匀并腌制10分钟。9)将腌制好的腰花加入熬好的粥里，搅拌一下，盖上锅盖，大火煮开即可食用。

     四、琉璃山药

    

    食材：山药500g、油适量、糖100g

     做法：1)山药洗净去皮2)切成块状，用水冲洗一下粘液3)撒上玉米淀粉拌均匀备用，热锅下油烧至七成热4)下山药，炸至表面略黄时捞出5)锅放放白糖加少许水煮至起泡变黄6)下炸好的山药炒匀即可

     五、乌鸡首乌汤

    

    食材：乌鸡1只、首乌30g、红枣20个、姜、枸杞10g、料酒、水、盐

     做法：1)鸡切成小块，何首乌、红枣清洗干净。开水焯鸡块除血水，捞起鸡块过冷水。过好冷水后，鸡块放到高压锅里，倒入清水(刚没过鸡块即可)。2)先不要盖牢高压锅盖，大火烧开后，舀去漂在水面上的泡沫，在放入何首乌、红枣、姜块，料酒。3)盖严高压锅盖，等放气(煮沸)后转中火。4)25分钟后关火，气排完后，开盖加入盐和枸杞，开火，在焖2分钟，让鸡汤入味。

     六、板栗参鸡汤

    

    食材：母鸡半只、板栗10个、胡萝卜适量、葱适量、姜适量、西洋参适量、枸杞子适量、盐适量、胡椒粉适量

     做法：1)准备原料2)锅里加水，煮姜，水开后，把鸡焯水。3)焯水后的鸡洗净，加葱姜煲一小时。4)将葱姜捞出，加入盐、胡椒粉、西洋参、板栗继续煲一小时。5)最后放入胡萝卜，枸杞，半小时即可。

     七、泥鳅炖豆腐

    

    食材：泥鳅400g、豆腐300g、油适量、盐适量、葱姜适量、蒜瓣6个、干辣椒3个、白酒10ml、老抽20ml、白糖2g、水淀粉适量

     做法：1)泥鳅宰杀去内脏。2)豆腐切块用淡盐水浸泡备用。3)炒锅倒油爆香葱姜蒜和辣椒。4)倒入泥鳅翻炒。5)淋入白酒炒香。6)加入适量的清水和老抽。7)在加少许白糖。8)大火煮开后打出浮沫中小火煮上10分钟。9)加入豆腐开大火炖5分钟。10)加入盐调味，淋入水淀粉勾薄芡11)煮开汤汁变浓稠关火。

     八、苹果枸杞红糖小米粥

    

    食材：苹果1个、小米50g、红糖适量、枸杞适量

     做法：1)准备好小米。枸杞 红糖 苹果。2)将小米用清水清洗干净。3)苹果去皮切成块。4)将小米和苹果放入汤锅中，加适量清水，大火煮开在小火煮20分钟5)加入枸杞和红糖。6)继续小火煮10分钟即可。

     九、核桃仁芝麻糯米粥

    

    食材：糯米80g、核桃仁适量、芝麻适量、白砂糖适量

     做法：1)备好核桃仁和芝麻(一次可以多做一些，下次不用麻烦)2)将核桃仁和芝麻入烤箱175度烤几分钟，你也可以利用烤东西的余温。记住要时刻观察，别烤焦了。3)挑出核桃仁掰成小块。注：核桃也可以不烤。4)芝麻入食品粉碎机打成粉末。5)这就是粉碎好的芝麻粉。6)准备好糯米。7)糯米淘洗干净，加适量的水。8)用高压锅煮制。9)将煮好的粥盛入各自的碗中散上芝麻粉。10)再散上核桃仁。

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