吃梨时加点这个,止咳润肺效果特别好,比吃药强多了!
2017/6/27 健康养生

    

     最近春夏交替,温度忽高忽低,

     一不注意就感冒咳嗽的,

     看似小病,一旦得上,也真是折磨人!

     今天就来教大家一招,食补对抗流感病毒,

     省下医药费,越吃越健康~

     花椒炖梨

     雪梨能够生津润燥、清热化痰,润肺效果绝佳,花椒具有散寒除湿,解毒止痛的功效,对各种细菌和病毒有着抑制的作用。

    

     感冒咳嗽时喝上几碗花椒炖梨保证药到病除!

    

     材料:

     梨(雪梨)2个、花椒30-60克

     步骤:

     1.先将雪梨清洗干净,再用勺子将中间掏空,接着放入适量的花椒。

    

     2.放进带水的碗中,入煮锅隔水蒸30分钟左右,将雪梨煮透即可~

    

     一边吃梨子,一边喝汤,花椒和雪梨互相结合,让你摆脱感冒咳嗽的困扰,比吃药管用多了~(可以依据自己的口味加入冰糖一起煮哦。)

    

     枇杷糖水

     枇杷的果实和叶子有着抑制流感病毒的作用,能够有效的润肺止咳,祛痰,治疗各种咳嗽。

    

     快来学学这一招,以后再也不用买枇杷止咳糖浆啦!

    

     材料:

     新鲜枇杷、冰糖

     步骤:

     1.将新鲜的枇杷剥去外皮。剥坏了也没关系,煮过之后枇杷又会恢复成漂亮的样子啦~

    

     2.用刀对半切开,挖去枇杷核以及内壁上的白膜,放进清水中浸泡。

    

     3.装进汤锅,加枇杷两倍量的清水,加入冰糖,煮20分钟左右关火。一道香香甜甜的枇杷糖水就做好啦~

    

     如果家里有川贝母,在炖枇杷糖水的时候也可以加一点进去,这样润肺止咳的效果会更好噢~

     银耳百合汤

     银耳富含多种营养,养胃生津,有益脾胃,而百合止咳祛痰,润燥清热,二者搭配食是一道很不错的保健甜品。

    

    

     百合银耳汤一道经典的名点,具有很好的益气养阴,润肺止咳的功效,可以很好的调理感冒时候的身体哦!

    

     材料:

     银耳、百合

     步骤:

     1、银耳泡发,去掉根部,撕成小块。百合洗净,分成小片。

    

     2、银耳放入锅内煮开,一个半小时后,加入百合,15分钟后熄火。可以加入适量冰糖,让味道更好。

    

     更惊喜的是,有事没事来一碗百合银耳汤还能减脂瘦身,美容养颜!

     蜜汁山药

     山药含有一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”,具有补肺益肾。生津止咳的作用。蜂蜜则有滋养、润燥、解毒的功效,常用于治疗肺燥咳嗽。山药和蜂蜜的组合也是润肺止咳的绝配!

    

     材料:

     山药、蜂蜜

     步骤:

     1.山药去皮洗净切成块状。山药里的植物碱会刺激皮肤造成瘙痒,所以处理山药时一定要带上手套噢~

    

     2.放入锅中用大火蒸熟。

    

     2.取出摆盘,将蜂蜜淋在山药上,也可以加入一些桂花让口感更丰富。

    

     如果觉得蜂蜜太甜,可以换成果酱,浇上蓝莓酱的蓝莓山药也是一道有名的甜点呢~

     蚝油萝卜

     白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,可以促进消化,增强食欲,同时还要很强的消炎作用。

    

     蚝油萝卜作为一道快手菜,既方便味美,又能润肺止咳,还有什么理由不吃呢~

    

     材料:

     白萝卜、蚝油

     步骤:

     1.白萝卜去皮,切成块;蒜瓣、香葱分别切碎末。

    

     2.坐锅热油,爆香蒜末,入白萝卜块,略翻炒,加入温水,水量至少在食材一半位置。

    

     3.加少量盐、老抽、2-3勺蚝油,小火慢煨,焖至汤汁基本收干,白萝卜块层半透明状,即可关火装盘。

    

     一道简单又美味的耗油萝卜就做好啦!

    

    

    

    

    

    

    

    

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