立秋 | 凉风至，白露生，寒蝉鸣
2017/8/7 健康养生

    

     立秋来了

     终于能在闷热中喘一口气了

     虽然大多数地方仍被秋老虎的余威所支配

     但大家还是等着给炎炎夏天算笔账

     快在秋天把欠我们的凉爽还回来!

     立秋，是二十四节气中的第十三个节气，是干支历未月的结束以及申月的起始，时间在农历七月初一前后(阳历8月7—9日)。对中国人来说，立秋的重要性在于，它是反映一个太阳年季节变化的八象八节之一，它是中国最早的节气之一。

    

    为什么到了立秋还是这么热

     立秋是一个重要的时空分界点。此时，太阳到达黄经135度，北斗星指向西南方。中国人说，“立秋一日，水冷三分”。但对很多人来说，如果他们不是敏感的作家，不是时刻关心农事的农民，那么，立秋在身体感受上的变化并不大。

    

     夏伏的暑气在立秋后并未马上消失，“秋老虎”的余威甚于夏热，立秋因此又称交秋，只是交代了秋天的来临。对中国的很多地区来说，节气上的“立秋”并不代表本地真正入秋。气象学家认为，只有“连续五天日均气温低于22℃”的地区方可断为入秋。

     从这个标准看，中国相当多的地区正式入秋的时间要晚于立秋一两个月，而每年的大热三伏天的末伏也在立秋之后。中国南方的节气还是夏暑之气象，台风季节，天气酷热，中医因此把从立秋起的日子称为“长夏”。

     民间习俗知多少？

     贴秋膘

     “立秋”这一天民间素有“贴秋膘”一说 ，但“贴秋膘”要适度。伏天人们胃口普遍较差，食欲不振，不少人会瘦一些，因此有了“贴秋膘”的习俗。专家提醒，适当的“贴秋膘”有益于恢复体力，但是若贴补过分，相对运动不足，消耗热量过低，则易导致“秋胖”。

    

     啃秋

     “啃秋”，也称“咬秋”，在立秋这天吃西瓜、香瓜或桃，寓意炎炎夏日酷热难熬，时逢立秋，将其咬住。立秋当日买个西瓜回家，全家围着啃，就是啃秋了。

    

     喝秋水

     由于夏季流汗较多，人们会在立秋这一天全家人喝一杯立秋水，寓意消积暑，免秋来腹泻、闹肚子。

    

     洗澡为防秋老虎

     立秋这天洗澡方面很讲究。有的地方要在太阳出来之前洗，有的地方要用太阳晒过的水洗，有的地方这天还忌讳洗澡。

     这些讲究都有一个共同的目的：为了不生秋痱子。因为在立秋后还有“秋老虎”一说，还会热上一段时间，所以盛夏的一些如痱子等疾病还会存在。

     比如，老苏州人在立秋这一天，就有早上洗温水澡的传统。有的时候，还会从院子里的薄荷树上剪下数片薄荷叶，放在泡澡水里。

    

     晒秋

     在湖南、江西、安徽等山区，有“晒秋”习俗。因为平地少，农民便利用自家窗台、房顶架晒或挂晒农作物。“晒秋”的秋不仅指秋天，更寓意着丰收和收获的果实。

    

     注意润燥，饮食上可“增酸”

     “立秋”与“秋季”并不相同，划分气候季节要根据温度来判断。当地连续5日的平均温度在22℃以下，才算是真正进入了秋季。

     立秋以后早晚寒气渐盛，虚弱人群要避免寒气侵体。入秋后燥令当时，天气干燥，不妨吃些滋润的食品，如银耳百合、蜂蜜、核桃、芝麻、梨、荸荠、芦根等。此时还可多喝豆浆，具有滋阴润燥的功效。

    

     立秋后，在饮食上要“增酸”，以增加肝脏的功能，抵御过盛肺气之侵入。例如，苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、醒酒等功用，对消化不良、气壅不通者，可榨汁服之；而葡萄性味甘、酸，鲜食酸甜适口，生津止渴，开胃消食，但脾胃虚弱者不宜多食，食多易令人腹泻。

    

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