多吃葡萄护肝脏
2015/7/16 健康咨询报
中医认为,葡萄性平、味甘酸,能补气血,强筋骨,益肝阴,利小便,舒筋活血,暖胃健脾,除烦解渴。现代医学则证明,葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可以有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对它们的伤害。
葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素,能保护肝脏功能。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对脑神经有兴奋作用,对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。
(健康咨询报 2015.7.6 第八版)
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