“冬吃萝卜夏吃姜”,但你真的适合吃姜吗?
2017/5/8 健康咨询报
俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,不用大夫开药方。
中医认为姜性味属辛温,入肺、胃、脾经。发表散寒,温胃止呕,温肺化痰止咳。用于风寒感冒,呕吐,痰饮,喘咳;解鱼蟹、鸟兽肉毒。还可治疗脾胃因寒而致的腹痛、腹泻、呕吐等。
中医理论强调治疗疾病要有整体观念,辨证论治,食疗上也要辨证施膳,因人而异。
姜适用于体质偏寒之人,也就是经常腹泻、四肢不温、怕冷喜暖者。而对于阳热体质的人,如经常上火、口舌生疮、大便干燥、喜冷之人就不能多吃姜。
通过食用姜来达到防病治病,常见于以下情况:
一是用于脾胃虚寒的腹痛、腹泻;
二是儿童因食寒凉食物太多造成的肠痉挛;
三是生活中,尤其是夏天吃凉食物过多或在吃海鲜的时候,如:螃蟹、鱼虾时要多吃姜,有解鱼虾之毒,散海鲜之寒的作用。
总之,姜是人们生活中的常用之物,但要辨证用之,才能有益于健康。还要提醒人们在应用生姜时要注意保质、适量。
(来源:健康咨询报 2017年5月8日 第6版)
更多内容推荐:
夏季吃生姜的5个禁忌
解析生姜治脱发说
关注《健康咨询报》,关注健康!
◎微信搜索jkzxbs,一大波健康资讯来袭。
◎到当地邮局订购,邮发代号为1-61。
◎投稿邮箱:jkzxbs@126.com
◎咨询电话:010-63292604
http://weixin.100md.com
返回 健康咨询报 返回首页 返回百拇医药