【合理膳食】全谷物，营养+！想吃得健康，收好这份平衡膳食指南
2017/5/24 15:29:09转载：健康江门 医学人文之花

    

    

    

     在生活中，我们应该如何做到平衡膳食呢？

    

     1、食物多样，谷类为主

     每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上。每天摄入谷薯类食物250～400g，其中全谷物和杂豆类50～150g，薯类50～100g。

     2、吃动平衡，保持健康体重，塑造美好生活

     我国成人正常的BMI应在18.5-23.9之间，如果小于18.5为体重不足，如果大于等于24为超重，大于等于28为肥胖。

    

    计算公式如下：BMI=体重(kg)÷身高2(m2)

     每周至少进行5天中等强度身体活动，累计150分钟以上。坚持每天6000步，建议食物多样，平衡膳食，每餐食不过量；一日三餐，定时定量，重视早餐，不漏餐。

     3、多吃蔬果、奶类、大豆

     餐餐有蔬菜，多吃深色蔬菜。天天吃水果，果汁不能代替鲜果。常吃豆制品和奶制品，适量吃坚果。坚果有益健康，但不可过量，最好一周50-70克之间。

     不同人群蔬果奶豆类食物建议摄入量：

     4、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

     优先选择鱼和禽，吃鸡蛋不弃蛋黄。少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。每周吃鱼280~525g，畜禽肉280~525g，蛋类280~350g，平均每天摄入总量120~200g。

     5、少盐少油 控糖限酒

     成人每天食盐不超过6g，每天烹调油25~30g。控制糖的摄入量，每天摄入不超过50g，最好控制在约25克以下。足量饮水，成年人每天6~8杯(1500~1700ml)，提倡饮用白开水和茶水；不喝或少喝含糖饮料。儿童少年、孕妇、乳母不应饮酒。成人如饮酒，男性一天饮用酒的酒精量不超过25g，女性不超过15g。

    

     6、杜绝浪费 兴新食尚

     珍惜食物，选择新鲜卫生的食物和适宜的烹调方式。食物制备生熟分开、熟食二次加热要热透。学会阅读食品标签，合理选择食品。多回家吃饭，享受食物和亲情。传承优良文化，兴饮食文明新风。

     这么多的干货，小伙伴们有没有get到呢？最后，各位小伙伴们和小编一起来看一下2016年的中国居民平衡膳食宝塔吧!

    

     来源：江门疾控

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