关注｜你是不是也是“接点开水再接点冷水混着喝？这叫“阴阳水”！问题来了：“阴阳水”有害健康吗？
2015/7/3 江南保健报

    

    

     1“阴阳水”是否有害取决于水质 ●“回锅水”亚硝酸盐含量高

     如今，在饮水机上喝到冷热交替的水，已是一种很普遍的现象。

     众所周知，当全自动电热开水器内水量不足时，它就会自动加水。此时，如果接开水的人没有注意或是急等饮用，电热开水器就会流出“阴阳水”。那么，人们如果饮用了这种“阴阳水”，对健康会有什么影响呢？

     北京中医药大学东直门医院主治医师刘大铭介绍，明代李时珍的《本草纲目·水·生熟汤》中有如下记载：“以新汲水百沸汤合一盏和匀，故曰生熟。今人谓之阴阳水。”目前中医对“阴阳水”有两种解读，一种是指将生水与开水混合后的水，另一种是指将这种混合后的水重烧一次，也叫回锅水。

     2“阴阳水”是否有害取决于水质好坏

     上班族李先生表示，“我经常在水还没烧开时，就开始接水了。或者开水已经接完了，我又不想等水开，就接了一些冷热混合的水。”

     像李先生这样经常喝“阴阳水”的上班族很多。“我通常是先接一点开水，再加一点冷水，以便即时饮用。”刘小姐表达了自己的困惑，不知道她这种冷热水兑着喝的方式，是否会影响健康？

     对此，刘大铭医生表示，虽然水在一冷一热的反复交替中，会增加细菌繁殖的机会，冷热混合水中的细菌和微生物含量比冷水中要少，但目前尚无科学研究表明冷热水混着喝对人体有害。

     “饮水机上冷热交替的水是否对身体有害，最关键的是水的质量。”刘大铭指出，如果水本身的品质有保障，那么饮水机上的水冷热兑着喝是没什么大问题的。如果水质量不过关，那么冷热水交替喝，就可能对身体有害。因为这种情况下，冷水就是含有大量细菌的“生水”。而没经过消毒处理的水形成的“阴阳水”可能含有各种病原微生物，如果喝了这种“阴阳水”则可能引起肠道传染病，还会造成人肠胃功能失调。

     3相关链接

     如何正确喝水？

     口渴时切忌“牛饮”

     正常成年人每天的需水量大约在2500毫升，夏季蒸发量大，可能会略多。另外，饮水不必纠结于数字，没必要强迫自己每天喝八杯水。除了饮水，米饭、蔬菜、水果里都有大量的水分，这也应该算到每天摄入的水分中去。一定不要等到口渴了才去喝水，饮水时切忌一口气喝下一大杯的“牛饮”，心脏病人如果一下子摄入太多水分，会导致血容量增加，加重心脏负担，严重的还会导致心衰。最好是平均2个小时就喝一杯水。

     清晨喝什么水好？

     蜂蜜水柠檬水都不如温开水

     “喝蜂蜜水润肠通便”“喝柠檬水可以软化血管”“喝碱性水可防癌”“喝盐水能排毒”……各种号称有保健功能的喝水方法真的靠谱吗？

     柠檬水 老年人本就是缺钙人群，而柠檬含有大量枸橼酸，脱钙的能力很强，极易造成骨钙流失，严重缺钙会造成动脉硬化。

     蜂蜜水 很多人习惯早晨冲杯蜂蜜水喝。殊不知蜂蜜的含糖量在75%以上，不宜清晨饮用，糖尿病患者更不宜服用。世界卫生组织2015年颁布指南，强烈建议人们终生限制游离糖的摄入量，蜂蜜也在限制之列。但蜂蜜有补中、润燥、解毒、促进睡眠的作用，因此，晚上睡前取蜂蜜10~20毫升，用温开水调服，不仅可以健脾和胃、补益气血，还有镇静、安神、除烦的作用。

     碱性水 人体中的血液具有稳定酸碱值的缓冲功能，一般会自然恒定在pH值7.35~7.45之间，绝不会因所吃喝食物的酸碱性而随意产生变化。碱性水防癌的功效子虚乌有。

     盐水 喝盐水排毒就更骗人了。盐的摄入量与血压高成正比例关系，食盐中含钠，钠过多摄入会造成体内水潴留，增加血容量，同时对血管内膜形成刺激而收缩变狭窄，增加血流阻力，即血压升高。中国人的饮食常常盐过量，一般人没必要再补充多余的盐分。

     清晨起床时，周身血液循环最为缓慢而黏稠，而一杯温开水就是最好的选择。

    

     来源：网络

     图片：网络

     责编：一笑

    

    

    源网页  http://weixin.100md.com
返回 江南保健报 返回首页 返回百拇医药