喝了碗绿豆汤，男子突发脑梗死!提醒：喝绿豆汤牢记“3不要”，2类人再喜欢也别喝
2024/4/1 家庭医生

    

     末伏连着“秋老虎”，天气这么热，少不了喝点饮料来解解暑。

     在众多解暑饮品中，绿豆汤是最有群众基础的消暑“神器”，但如果喝不对，不仅不能解暑，反而很伤命!

    

     喝了碗绿豆汤，男子突发脑梗死

     40多岁的郑先生(化名)是干销售的，大热天里还要东奔西走，十分忙碌。

     某天晚上忙完工作汗淋淋回到家后，他马上从冰箱取出早上所煮冰镇过的绿豆汤，咕噜咕噜喝下一碗，非常爽。

     可没过多久却闹起了肚子，一连腹泻几次，感觉都要虚脱了。

    

     图源：壹图网

     次日醒来，郑先生觉得整个人不好了，左侧手脚没力气，走路不稳，连讲话也口齿含糊不清……家人赶紧把他送到浙江省人民医院。

     检查结果显示，郑先生是得了脑梗死，俗称“中风”。

     幸好，经过溶栓治疗，他的病情逐渐好转了。

    

     为啥绿豆汤会喝出脑梗？

     医生解释：“大多数情况下，脑中风是内因与外因共同所致，也就是‘内外夹攻’。”

     据了解，郑先生有高血压，而且抽烟几十年了。

     当天那碗绿豆汤，起到了一个“导火索”的作用——本身出了很多汗，身体水分丢失，血液黏稠，一碗冰镇绿豆汤下肚，肠胃不适导致腹泻，加剧了血液粘稠，同时低温刺激也导致血管收缩。

     多重因素叠加，脑梗就发生了。

    

     图源：壹图网

     医生提醒，夏季高温天会出现中风的小高潮，因此做好防范十分重要：

     ①夏季出汗多，要保证每天足量水分的摄入，降低血液黏稠度。

     ②不要在空调温度太低的室内长时间呆着，睡觉时空调不要直吹头部，同时要避免室内外温差过大。

     ③大汗淋漓时，不要猛喝冷饮、吃冷食，不要马上洗凉水澡。

     ④保证睡眠充足，运动量适度，尽量选择在清晨或傍晚运动。

    

     天热喝绿豆汤，牢记“3不要”

     1. 不要喝太冰的

     太冰的绿豆汤会刺激肠胃，吃了以后会引起肠胃的各种不适，尤其是那些肠胃本来就不好的人，简直是自己找罪受!

     此外，患有心血管疾病的病人喝了太冰的绿豆汤，还易诱发心肌梗死、中风等急症，就像前面提到的郑先生那样。

     所以，记得不要趁“冰”喝，刚从冰箱拿出来的绿豆汤，先放一会儿再喝。

    

     图源：壹图网

     2. 不要用铁锅煮绿豆汤

     这是因为绿豆汤中含有的多酚类物质，在与铁相遇后，会发生化学反应，形成颜色较深的复合物，使绿豆汤的颜色发黑。

     不但影响绿豆汤的味道，人吃了以后容易造成肠胃不适喝消化不良，让人一整天感受到肚子发胀、不舒服。

     所以，煮绿豆汤时，可以用砂锅、电饭锅、高压锅、不锈钢锅等等。

    

     3. 2类人不要喝

     ①正在服用温热性中药的人

     绿豆可以解温热性中药(人参、黄芪、丁香、高良姜肉桂、附子等)的药性，服用温热性中药期间，最好不要食用绿豆，否则会影响效果。

     如果服用的是西药，一般没有什么影响。但如果正在服用美多巴(治疗帕金森病的药物)，为避免和药物发生反应，最好间隔1～2小时后再吃绿豆。

     ②脾胃虚寒的人

     绿豆性凉，脾胃虚寒的人(经常会四肢寒凉、腹泻、腹胀等)最好少喝。

     另外，老年人大多脾胃较虚，也不要多喝，每次半杯(大约125毫升)即可。

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     小编工资涨5毛编辑：江大桥

    

    

    

    

    

    

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