秋分不养,一年白忙!多吃“1果1菜1花”、少做1事,舒服过秋冬
2024/4/1 家庭医生

    

    

    今日秋分秋分之分为“半”之意,“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平”。 秋分是自然界天地阴阳之气升降变化及消长的转折期,人与此相适应,机体也会出现阴阳变动。 所以,我们要根据气候走向以及身体感觉,来调整养生方案。 今天就给大家推荐几种适合秋天吃的应季食物~

    秋天吃一菜,通便又润燥 红嘴绿鹦哥,不叫也不跳;悠悠盘中卧,只等筷子叉。 大家猜到是啥菜了吗? 答案就是菠菜! 在《还珠格格》中,紫薇给皇阿玛做的一道菜就叫“红嘴绿鹦哥”呢~

    

    图源:壹图网 菠菜是秋冬的应季菜,不仅味道鲜美,而且营养丰富,养生作用也不小! 有多有营养? 话不多说,数据摆出来—— 每百克含有蛋白质2.3克,糖3.3克,胡萝卜素2.44毫克,抗坏血酸31毫克,钙70毫克...... 而且,在菠菜的营养成分中,有10项高于西红柿、有9项高于黄瓜、铁比黄瓜多5倍。 此外,菠菜性味甘凉,还有通利肠胃、止渴润燥的作用。

    

    图源/壹图网 不过,一直听人说“菠菜+豆腐,会长结石”,是真是假? 菠菜煮豆腐,反而可以减少草酸的吸收;而单独吃菠菜,对结石的形成影响更大。 其实,菠菜和豆腐煮,真正影响的是豆腐里钙的吸收,如果你确实爱这么吃,可以调整菠菜与豆腐的比例(1∶2以上),豆腐多些而菠菜少些。 对了,像菠菜这类涩味比较重的蔬菜,在吃之前记得先焯水,菜汤也别多喝。

    秋天吃一果,润肺又清热 秋燥来了,最易伤肺,润燥养肺,梨是首选。

     《本草纲目》云,梨可“润肺凉心,消痰降火,解疮毒、酒醉”。 不过,梨的品种众多,哪种最适合你呢? 鸭梨:中医认为,鸭梨能“润肺凉心,消痰降火,解疮毒、酒毒”,适用于咳嗽、烦渴失音、便秘等;

     贡梨:肉质细腻、汁液多、香甜味浓,是祛腻、解酒的佳品;

     香梨:香梨突出的优点就是香甜好吃;

     酥梨:酥梨的果肉白色,肉质微密较细,汁多,味甘甜,香味浓;沙梨:沙梨性凉,可治疗热症,清热解毒。

    

    图源/壹图网

     需要提醒的是:患有胃寒、腹泻,或妇女产后、小儿出痘者,最好不要吃吃梨子;脾胃虚寒,常有腹部冷痛的人,还有血虚患者,要少吃梨,否则容易伤及脾胃;健康人也不宜一次多吃,一天一个是比较适量的。 咱们都知道,梨生吃熟吃都很不错,不过有些人最好炖着吃—— 梨子性质带寒,因此体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨子。这些人如果实在想吃,必须把梨隔水蒸热,或清炖方可食用。

    

    秋天吃一花,化痰止咳 现在正是桂花盛开的季节,走在路上,常常能嗅到桂花扑面而来的芬芳。 桂花不但柔美馨香,而且药用价值显著。 桂花全身都是宝,除了咱们熟知的花,果和根也能入药—— 《全国中草药汇编》载其花“辛,温”,其实“辛、甘,温”,其根“甘、微涩,平”。

     能“散寒破结,化痰止咳”,常用于“牙痛,咳喘痰多,经闭腹痛”;实(果)能“暖胃,平肝,散寒”,常用于“虚寒胃痛”;能“祛风湿,散寒”,常用于“风湿根骨疼痛,腰痛,肾虚牙疼。

    

    图源/壹图网 现在天气干燥,很多人容易上火,比如口腔溃疡这种小毛病,反反复复把人折磨得够呛。 给大家推荐个单方:取干桂花2~3朵,研成细末,吹入口腔溃疡处。 注意:无论是桂花,还是茶叶,都需要经过炮制才能成茶,不建议把新鲜采摘的桂花直接泡茶喝。

    

    少做伤肺事 俗话说“肺为娇脏”,肺容易受到内外因素的伤害。 尤其是秋分过后,天气转凉,空气越来越干燥,肺作为咱们人体的第一道防线,就更容易受伤了。 所以,这3件伤肺事,最好要避免—— 1、经常有悲伤、忧虑的情绪古诗有云:“自古逢秋悲寂寥”,不少人到了秋冬时节,总是郁郁寡欢,干啥都没劲。 但是经常有悲伤、忧虑等负面情绪,会损伤肺气,不利于肺的正常运行。 建议:保持乐观积极的情绪,学会排解负面情绪。比如和朋友倾述一番、看电影、听歌、出去郊游等,都是有利释放不良的方式。

    

    图源/壹图网 2、不注意保暖 秋冬季节天气寒冷,很容易受冻感冒,病毒细菌会趁虚而入,顺着呼吸道进入肺部,从而导致肺部疾病。 建议:秋冬季节,注意保暖,尽量不要着凉感冒。同时,还要坚持锻炼,提高身体免疫力。 3、抽烟 抽烟伤身伤肺,是老生常谈的问题了。 不过,还是给大家提个醒,烟草是肺最大的敌人,能少抽就少抽,不抽最好。

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