女子为减肥连吃3月胡萝卜变小橘人
2024/4/1 家庭医生报

近日,北京
女子为了减肥
连吃三个月胡萝卜
脸色变成“小橘人”

当事人王女士介绍,从7月开始连着吃胡萝卜用来代替零食,一天吃200克到500克左右,偶尔还会搭配姜黄粉炒着吃。吃到十一假期左右,突然发现自己脸色特别黄,朋友们知道后都跑来看自己的脸色,说必须得去医院。
医生检查后说应该是被胡萝卜“染色”了。如果多喝水,新陈代谢比较快,并且完全不吃有颜色食物,两个月左右就能白回来。
吃多了胡萝卜会导致皮肤变黄?

这是真的。
吃多了胡萝卜,会导致血液中的胡萝卜素水平升高,过多的胡萝卜素便会沉着在皮肤和皮下组织内,从而让皮肤泛黄,这种现象称为胡萝卜素血症,有的地方叫表皮黄变症、橘黄病。
除了胡萝卜,其他含胡萝卜素的东西吃多了也一样会出现这种情况,常见的还有橘子。
从目前来看,胡萝卜素血症对健康人没有明显不良的影响,在停止大量摄入富含胡萝卜素的食物2~6周内,皮肤颜色可以自行逐渐消退。
因此,一般建议成人平均每天吃胡萝卜不超过4两(生重),学龄前儿童不超过2两,幼儿不超过1.5两,而6~12个月宝宝最好不超过半两(供参考,个体会有差异)。
来源:综合羊城晚报、中国网、家庭医生报
编辑:陈师睿
审校:谢涛
核发:戴利红
图片:本文部分图片来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请联系我们删除。


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