今日谷雨：不懂规矩要吃亏，记住这9件事，全家健康过夏天！（值得珍藏）
2023/4/19 20:00:00 国学静夜听FM
谷雨是春天的第六个节气，处在春夏之交。
作为中国传统节气之一，具有丰收、播种、养生和民间习俗等多重意义，是中国农耕文化和民间传统文化的重要组成部分。
《月令七十二候集解》：“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也……盖谷以此时播种，自上而下也。”
此时天气日渐回暖，雨水滋润大地，春意盎然，大自然万物开始抽出新芽，人们也投入到田间地头，开始忙碌的耕作。
尽管气温回升，却依然存在着昼夜温差较大的情况，这种温度的忽变容易对人体健康造成不良影响，引发各种疾病。
正值谷雨时节，人们应该格外注重养生保健，打好健康的基础，以迎接即将来临的夏季。
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吃好三样
1.吃香椿
俗话说：雨前椿芽嫩无比，雨后椿芽生木体。
北方谷雨前后，正是品尝香椿的最佳时机。
香椿营养丰富，具有提高免疫力、促进胃肠健康、
抗菌消炎等多重功效，不仅叶子、芽、根、皮和果实都可以入药，而且独特的香味能为菜肴增色不少。
不妨在这个春季，多品味一下这道美味佳肴，为身体注入滋养，享受春日的鲜美滋味。
不妨趁着谷雨时节，品味这份春意盎然的美味佳肴，为身体健康添一份关怀。
2.吃草莓
谷雨前后，人体内的肝火常常会比较旺盛，这时候吃些草莓可以起到一定的抑制作用。
草莓富含高营养价值，特别是维生素C，具有促进消化、增强免疫力等功效。
同时草莓还含有抗氧化物质，有助于清除自由基，对肝火旺盛引起的一些不适症状有一定的缓解作用。
品尝一些新鲜的草莓，不仅可以享受其美味，还能获得其丰富的营养价值，帮助调理身体，保持健康。
记得在饭后适量食用，让草莓为您的健康加分。
3.吃芹菜
天气转热，人体往往容易积聚热量，这时候吃点芹菜对身体有益。
芹菜的嫩叶含有丰富的维生素C，可以帮助增强免疫力，建议可以凉拌食用，口味清淡为佳。在凉拌时要注意尽量少放盐，以保持芹菜的清新口感。
此外芹菜还含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道健康，调整肠道功能。
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喝好三样
1.鲫鱼汤
南方地区降水较多，湿气较重。
湿气入体后，容易导致脾胃不畅，此时可以考虑食用鲫鱼来健脾利湿。
鲫鱼经过处理后，可以用黄酒腌制以去腥味，搭配薏米和红小豆一同食用，可以增强祛湿效果。
薏米和红小豆都具有祛湿的功效，可以帮助身体排除多余的湿气。
2.百合莲子银耳羹
北方地区雨水依然较少，天气干燥。
这个时候需要注意润肺止咳。
银耳、百合、莲子、枸杞等中药材对身体非常有益。
一碗滋阴润肺、养气活血的百合莲子银耳羹可以选择以下做法：
将银耳用温水浸泡至泡发，撕成片后用文火炖煮两小时，接着加入冰糖和莲子，再继续炖煮半小时，最后加入百合和枸杞，再炖煮十五分钟。
需要注意的是，枸杞不要加入太早，以免煮过久而变酸。
3.谷雨茶
齐己的《谢中上人寄茶》有一句诗：春山谷雨前，并手摘芳烟。
春日山间，谷雨前的时节，茶农们忙碌着，双手并用，采摘那些散发着清香的茶叶。
春天的谷雨茶，又被称为二春茶。
这个时候气温适中，雨水充沛，而且茶树经过了冬季的休养生息。
茶树的芽叶肥硕，色泽翠绿，富含丰富的维生素和氨基酸。
谷雨茶和明前茶被誉为一年中最好的茶叶。
因其特殊的生长环境和品质而备受青睐。
不仅能够清火、辟邪、明目，而且还在许多地方被当作珍贵的待客礼物。
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做好三样
1.早起半小时
谷雨节气，白天的时间也增加了，这个时候我们应该顺应自然规律，早睡早起。
春天是肝火旺盛的时候，千万不能熬夜，否则会加剧阴虚火旺的症状。
每天早睡半小时，早起半小时，能够有助于调整自身的生物钟。
可以考虑将卧室的窗帘换成透光的材质，这样天一亮就可以起床，帮助身体升发阳气。
随着气温逐渐升高，中午可以考虑适度休息，但不宜过长时间，30分钟的小憩最为合适。
过长的午睡会导致晚上难以入睡，影响晚上的休息质量。
2.日行六千步
在春末夏初的时候，大自然万物生机勃勃，人体新陈代谢也逐渐加快，因此在春夏养生时，应注重养阳保健。
早晨可早起进行身体锻炼，如慢跑、打拳、做操、散步、打球、放风筝等。
散步是最佳的锻炼方式，无需过于剧烈的运动或特殊器械，也能获得良好的健身效果。
散步的时间不宜过长，每天六千步左右为最佳，过多可能会对膝盖造成损伤。
3.早晚注意保暖
谷雨时节，气温时冷时热，早晚温差大，因此要注意保暖，以防受寒。
谷雨过后，气温逐渐升高，有些人会过早地像夏天一样穿少衣服，但实际上季节尚未到来，湿气容易通过裸露的皮肤进入体内。
然而过于频繁地“春捂”又可能引发“春火”，因此当气温超过15度时，应适当减少穿着。
老人和孩子可以早晚多穿一件外套，中午可以脱掉，以保持适度的穿着。
光阴荏苒，日月如梭，转眼间又到了谷雨时节。
一声祝福送给你，一份健康陪伴你。
愿所有的朋友，生活快乐无烦恼，幸福安康无忧愁，身体健康无痛苦。
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