【肠胃】过冬 您必不可少的暖胃食疗汤
2019/7/25 17:01:07 康教授说健康

    

    

     冬季寒冷,肠胃受寒容易出现腹痛腹泻、肠胃炎等疾病。如何调理肠胃?调理肠胃吃什么好?教授说当前季节里,在日常饮食方面应该以温、软、淡、素、鲜为宜,所以教授为您推荐5款食疗汤,调理肠胃效果很好,让您暖暖的度过这个冬季。

     百合银耳雪梨汤

     材料:百合30克,雪梨1个,2朵银耳,10颗小枣,冰糖适量。

     做法:百合用清水浸泡一夜,用前切成小块;银耳提前30分钟用温水浸泡,并去掉根部,手撕成小块;雪梨去皮去核切成小块备用;小枣洗净去核。准备汤锅,加入适量清水,倒入全部材料,开大火煮开后,调成小火墩柱20分钟。煮到锅内汤品出现粘稠状,调成大火,加入适量的冰糖(不适宜过甜),稍加搅拌,等冰糖全部融化后就可以关火出锅了。

     功效:此汤不仅具有滋阴养颜、润肺止咳、去燥润喉的功效,而且非常利于调理肠胃。吃的时候要将全部材料都吃光。

    

     陈皮萝卜汤

     原料:白萝卜一个,陈皮、山楂各10克,盐少许,香菜少许。

     做法:将萝卜洗净后,去皮切块,同时,将香菜洗干净,切碎。把陈皮和山楂过水洗一遍。在煲中放入适量的清水,煮开之后,将以上所有材料放入,用大火煮,煮开之后转成小火,煮到萝卜熟烂。加盐调味、撒上香菜即可。

     功效:陈皮具有止咳化痰的功效,配上高纤维的白萝卜,可以促进肠胃蠕动,改善肠胃功能,很适合当作秋天的补方。

    

     山药甜汤

     原料:新鲜山药200克,冰糖适量。

     做法:首先要把山药洗净,然后去皮,切成丁。在煲中加入适量的清水,用大火煮开之后,放入山药丁,用小火熬煮约30分钟。最后,加入适量的冰糖调味即可。

     功效:如果你常常拉肚子,或者有腹痛之类的肠胃问题,这道甜汤可以帮你慢慢改善这些问题哦。以后,出现腹痛、腹泻,除了不要乱吃生冷的食物,尽量保持腹部的温暖,吃清淡食物,还要记得喝这道汤来保养肠胃哦。

    

     红枣枸杞苹果汤

     原料:红枣30克,枸杞20克,苹果2个,清水1200克,蜂蜜一大勺。

     做法:苹果去核切块备用。红枣加足量清水煮沸。加入苹果块。再次沸腾后,转文火煲30分钟。加入枸杞煮10分钟。温度降到80度时,调入一大勺蜂蜜。

     功效:可以调理肠胃、益胃养心,美白肌肤,还可以降低血液中胆固醇。

    

     瘦肉蘑菇汤

     原料:鲜蘑菇100克,瘦猪肉100克,花生油、食盐。

     做法:将蘑菇、猪肉洗净,都切片,放入砂锅中,加入清水适量煮汤,待汤浓、肉熟后,加入花生油食盐、味精调味即可,可常食。

     功效:汤浓肉香,有健脾益肾,护胃养胃之功效

    

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