告诉你防癌的秘密！吃这些水果就可以！
2019/10/7 10:06:39 康教授说健康

    

    

     每天至少摄取五份蔬菜、水果，才能降低20%的罹癌风险。水果的防癌作用一般认为是其所含的维生素、粗纤维和微量元素等在起作用。其实，这种看法不全面。蔬菜、水果中存在着一种或多种能阻止或减慢癌症发展的物质。常见的能抗癌、防癌的水果有以下几种：

     草莓

     在抗癌水果中，草莓的作用位居首位。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质，可在体内产生抗毒作用，阻止癌细胞的形成。草莓适宜鼻咽癌、扁桃体癌、喉癌、肺癌患者以及这些癌症患者在放疗期间食用。可以收到生津止渴、润肺止咳、利咽润喉的效果。对缓解放疗反应、减轻病症、帮助康复也有益处。此外，草莓中还有一种胺类物质，对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果。

    

     杏

     斐济被誉为“无癌之国”，究其原因是当地人经常吃杏。据研究，杏是维生素B17含量最丰富的果品，而维生素B17是极为有效的抗癌物质，对癌细胞具有杀灭作用。有报道称，美国用维生素B17治疗癌症，经治疗的250例患者中，有248人获救，至今已用维生素B17挽救了400名晚期癌症患者的生命。杏和杏仁均有较强的抑癌作用，适宜多种癌症患者食用。

    

     柑橘

     柑橘类水果所含的三种物质有抗癌作用：柑橘类水果含的萜烯类植物化学成分能激活细胞中的蛋白分子，把侵入人体细胞的致癌物质包裹起来，并利用细胞膜的逆吞噬功能，将致癌物质排出体外，从而阻止致癌物质对细胞核的损伤，保证基因的完好；柑橘类含有两种黄酮类物质，它们都含有甲氧基，能诱导体内的苯丙芘羟化酶的活性，也就是增强体内分解苯丙芘这种强致癌物的能力；柑橘类富含维生素c，可阻止强致癌物质亚硝胺的形成。

    

     猕猴桃

     猕猴桃中含有大量维生素c，是优质维生素C的来源。能阻断亚硝胺，对防治消化道癌有一定作用。

    

     香蕉

     香蕉含有丰富的微量元素镁，而镁有预防癌症的作用。1986年中国医学科学院肿瘤研究所发现，香蕉的提取液对三种致癌物——黄曲霉素B1、4-硝基喹啉-N-氧化物、苯丙芘，都有明显的抑制作用，对大肠癌患者尤为适宜。

    

     苹果

     苹果中含有大量的纤维素，经常食用，可以使肠道内胆固醇含量减少，粪便量增多，减少直肠癌的发生几率。同时，苹果中含有丰富的果胶，果胶能破坏治癌污染物——放射性气体，从而减少癌症的发生。此外，苹果中的多酚成分，能够抑制癌细胞的增生；教授研究曾发现，苹果多酚能降低结肠癌的发病率。

    

     梨

     由于梨所含的胡萝卜素、维生素B2、维生素c等都具有一定的防癌抗癌作用，所以适宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食。古代医家多将其用于食道癌、贲门癌和胃癌的治疗。如《滇南本草》云：“治胃中痞块食积。”《圣济总录》中还有一便方：“治反胃转食，药物不下，大雪梨1个，以丁香15粒刺入梨内，湿纸包四五重，煨熟食之。”

    

     罗汉果

     有清肺止咳、润肺化痰、养阴生津、利咽开音的作用，适宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者开水冲泡代茶饮，对这几种癌症患者放疗后出现的咽干、烦渴、干咳、低热亦有缓解效果。

    

     世界再大，有个好身体才能出发。

     (本文责任编辑：张易)

    

    

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