别把平安夜过成“苹安夜”，各国最正宗的圣诞食物都在这里啦
2015/12/24 LinkedIn

    

     快要圣诞了，到处都是卖十块钱一个「平安果」的商家——毫无疑问，这是天朝特色。

     在别的地方的平安夜/圣诞节，各种美食扎堆出现，感觉跟我们春节也没啥差别。

     实际上，带有圣诞气息的特定食物还是不少，从宗教意义出发，世界各地也根据各地的地理物产、乃至本地文化特色发展出了一套自己的传统食物。把各种好吃的放在一起狂吃，不算是最正宗的圣诞。

     本文来自十五言(www.15yan.com)，作者李子，国际关系硕士，旅居海外的写作者，十五言初始AI；如需转载请联系作者。

     1平安夜的圣餐：鱼不算肉

     从最「正统」的宗教源流说起，平安夜(Christmas Eve)的圣诞晚餐(Christmas Supper)，其实应该是在一段时间的禁食(fasting)之后，从清淡、节制的节奏出发，开始虔诚地纪念耶诞。

    

     2圣诞大餐：火鸡和甜点的盛宴

     对了，这个布丁又名李子布丁(Plum Pudding)，酸甜的李子能够给巨甜的蛋糕一点清爽的酸味。

     3最后：来一些非主流的选择

     【丹麦】?bleskiver。

     一种用球状模具煎出来的甜煎饼，和草莓酱、树莓酱、细砂糖一起吃。

    

    

    http://weixin.100md.com
返回 LinkedIn 返回首页 返回百拇医药