胃黏膜似天然屏障 保护着您的胃
2022/4/27 14:53:57 老年健康报

    

    

     近日，中华医学会消化病学分会胃肠激素和黏膜屏障学组发布了全国首个《胃肠道黏膜保护临床专家共识》，提出胃肠道黏膜是一个独特的免疫器官，能有效防止病原微生物入侵机体，如同一道天然屏障，保护着胃肠道的安全。

     胃黏膜强大的防护功能

    

     从食管到胃、小肠再到大肠，都覆盖着一层黏膜组织，是人体内与外界接触面积最大的表面组织。黏膜能有效防止有害刺激性物质对组织的损伤，阻止病原微生物入侵机体，如同一道天然屏障，保护着胃肠道和机体的安全。

     黏膜屏障是一个立体的防护结构，包括机械屏障、化学屏障、免疫屏障和生物屏障。早在18世纪，科学家就用“胃壁像瓷器一样耐腐蚀”形象地描述了胃黏膜强大的防护功能。任何一个部位的黏膜损伤都会导致疾病的发生。慢性胃炎、胃溃疡、炎症性肠病，甚至消化道出血等疾病都可能来自胃肠黏膜损伤。

     胃黏膜为什么会受损

    

     除了胃酸、幽门螺杆菌等因素外，饮食习惯、情绪、药物等因素也会对胃黏膜造成损伤。

     各种美食首先进入我们的胃，因此不良饮食习惯是造成胃黏膜损伤最常见的因素，饮酒、食用腌制食物等都会对胃黏膜造成较强的损伤。有研究表明，辣椒中的辣椒素有预防胃癌的作用。但是有些人一旦吃辛辣食品就会胃疼，这是为什么呢？因为人体胃肠道黏膜具有自我修复能力，川渝地区民众的吃辣习惯是从小养成的，其黏膜的适应和修复能力较强；而不习惯吃辣或长期不吃辣的人，一旦接触到辛辣食品，就会感受到比较强的刺激，甚至造成胃黏膜损伤。

     胃肠道疾病不完全是吃出来的。情绪对胃黏膜的影响不亚于刺激性食物。一项对糜烂性胃炎患者的全国调查显示，30%~40%的病变是由于焦虑、紧张、抑郁等情绪因素所致。

     老年人不能忽视药物对胃黏膜的影响。老年人患冠心病、关节炎等慢性病的数量增加，随意服用阿司匹林等药品也会损伤胃黏膜，引发胃病。

     胃黏膜受损后果很严重损

    

     胃黏膜损伤会影响胃蠕动，导致消化和吸收功能紊乱。通常，临床症状大致有4种：一是疼痛；二是胃肠动力异常引起的嗳气、腹胀；三是消化不良导致的纳差、不消化；四是损伤较深可能造成的出血。此外，老年人胃黏膜损伤会造成营养素缺失，导致原发疾病加重。

     文/北京协和医院消化内科副主任、主任医师 李景南

     审核：王俊聪

     策划：王俊聪

     编辑：尤颖康

    

    

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