好食物帮血管“去污” | 叨可特奶奶
2017/11/13 生命时报

    

    

    

     人的血管，拥有怎样的质地?

     如果你涮火锅时吃过黄喉——动物的大血管，就会有直观的感受：光滑而有弹性。

     血管弹性好，不仅能更好地为全身输送血液，还能将血压维持在合适的范围内。

    

     但体重超标、油腻饮食，会让你的血液中充满胆固醇、甘油三酯等“油污”。

     这些污垢在血管壁上越积越多，形成如同黄色小米粥样的斑块，会降低血管弹性，并导致血管狭窄，从而引发动脉粥样硬化、冠心病等一系列心脑血管疾病。

    

     见识到血管被“弄脏”的危害，广大网友脑洞大开，想尽一切办法要给血管“洗洗澡”：

     吃大蒜“消磨”掉血栓

     吃西红柿保护血管弹性

     吃茄子皮软化血管

     ……

    

     上面的方法有效吗？食物真的能“清洁”血管吗？营养专家给你答案。

     生命时报联合千雨杏，打造一档科学、靠谱的健康科普短视频《叨可特奶奶》，专解你的各种困惑。

     哪些食物能“清洁”血管里的垃圾？听听叨可特奶奶是怎么说的。

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     戳视频，找答案

     本期受访专家

    

     左小霞，解放军第309医院营养科主任，全国妇联健康工程教育特聘专家，中国老年保健协会糖尿病专业委员会委员。

     叨可特奶奶将带你发现健康真相，击碎养生谣言，提供科学、靠谱的科普知识。

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