熬夜其实不伤肝，真正伤肝的是这几种食物！
2023/3/23 16:36:00 医学生
写在前面：
大家好，我是你们无所不能的医叔。
屏幕前的年轻人，有一大部分肯定会熬夜吧，毕竟手机的魅力不小，上瘾也是件司空见惯的事。
但是年轻人无论是不良的生活习惯也好，还是饮食的习惯也罢，稍微放纵一些没啥，做到伤肝就不好啦。
本期医叔就和大家聊聊，到底什么行为或者食物，是对肝脏有损害的呢(记得转发给你们身边挚爱的家人和朋友)。
生活中的伤肝食物，到底有哪些呢？平时在饮食中，也可以多注意一些，尽量做到保持健康为主。
发霉的食物很多人会觉得这条还用你说，谁不知道发霉的食物不能吃？其实不然，我们中的许多人觉得只是食物的表面发霉了，舍不得扔，于是去掉发霉的部分继续食用，更有甚者，不知道食物发霉了!
举个例子，生活中很多人喜欢拿花生米陪酒、下饭，我建议吃的时候可要睁大眼睛了!临床上因为吃了霉变花生引起的黄曲霉毒素中毒是很常见的。
值得我们注意的是：在自然界的物质中黄曲霉毒素的毒性是排第一的，它最主要的损害就是肝脏，长期接触会引起慢性中毒，导致肝硬化甚至肝癌。另外，其他食物如瓜子、榛子、核桃、松仁等，如果保存不好也容易发霉；还有霉变红薯，霉变的鸡蛋等，如果不小心食用了也会引起肝损害。
没熟的鱼虾蟹、淡水鱼生
生活中，不乏有些人喜欢吃淡水鱼生之类的生食，尤其是生活在珠三角、长三角等“靠水吃水”地区的人。
其实，并不是说喜爱鱼生等生食一定会感染肝吸虫，这里要说的是一个比例和风险的问题。根据数据统计分析，一些爱吃鱼生的地区此前都是肝吸虫病高度流行区。
肝吸虫
目前，现代医学已经证实，肝吸虫感染人体后可导致胆管癌。
比较严重的例子是，有人只吃过一回就中招了，后果严重，甚至严重感染者晚期可出现肝硬化、腹水等。
所以，建议尽量避免吃生食，不怕一万就怕万一。
酒
酒精，是实实在在的伤肝之物，也是诱发肝癌的高危因素。喝进肚子里面的酒，大部分酒精都是在肝脏中代谢，只有不到10%由其他器官排泄。
喝酒，特别是喝杂酒，也就是白酒、红酒、啤酒混着换样喝，这样更伤肝脏!请记住：多喝一滴酒，就是向肝硬化、肝癌再靠近一步。
一些来历不明的减肥代餐粉
代餐粉，根据字面意思可以理解为替代掉主食的一种营养粉。它一般是用谷类、豆类等为主配制的一种单一或综合性冲调粉剂产品。
但是，某些不良商家为了鼓吹能够变美变瘦，可能会违规添加不少有害药物。这种食用后也许看上去人是瘦了，实际上肝肾也已经受到了损害，严重甚至会导致肝、肾衰竭。
提醒诸位读者：买代餐产品一定要从正规渠道买，买了以后也不要长期食用，对身体没好处!
年轻人容易emo，不但伤心，还容易伤肝。
简单来说，人心情不好的时候总没有胃口，这就是肝气“犯脾”。
脾是人的后天之本，相当于人体的“油箱”，大家知道油箱故障会直接导致车辆抛锚，而脾胃“故障”同样会使人体的抵抗力受损，易于患病。
如果脾胃受损得不到解决，那么极其容易产生痰浊等垃圾，且这些垃圾很难清除。
最终这些垃圾会循着经络在体内到处流窜，而其落脚点就成为了肿瘤的生长地，痰浊流落到甲状腺，就成了甲状腺结节；流到子宫，就成子宫肌瘤；停在乳腺，就是乳腺增生；严重的到胃里，变成胃肿瘤；到肝里，变成肝肿瘤。
所以统计出来，80%的疾病与不良心理因素有关，这个不良心理因素，就是肝气郁结。甲状腺结节，乳腺结节，消化系统肿瘤。女性的大部分肿瘤，多与肝气郁结相关。
大家所知道的保护肝脏，不只是不熬夜这么简单，其实还有很多方面，都是需要去注意的。
定期体检就很有必要。
定期体检有助于早期发现脂肪肝、肝炎、肝纤维化、肝硬化、肝癌等肝病，尤其是肥胖、嗜酒、感染乙肝病毒或丙肝病毒、有肝病家族史等人群，都属于高危人群，极易患肝病。
在日常生活中，如果出现厌食、乏力、精神差、腹胀、长时间低热、水肿、肝区不适等症状时，更应高度警惕，及时就诊。
本期内容就到这里
咱们下期再见～
《 靠谱的知识 》 175 期
编辑 | 医叔
审核编辑 | 小秋
漫画|医叔团队
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