【养生】养肺食谱大全
2016/8/12 17:51:35 妙医助手

    

    

     肺部每天都承载着我们呼吸的使命，它每一分一秒都不能休息，然而肺部却是非常的脆弱。大家都知道吸烟、过度劳累和疾病都是肺部的“杀手”，殊不知药物也会对肺部造成或多或少的伤害。

     研究表明，除了肝脏、肾脏之外，肺部也是属于容易遭受药物伤害的器官之一。如药物性肺炎，就多是对青霉素等药物过敏所引起的。胸闷、低烧、气急、咳嗽、多痰的症状，都是药物性肺炎的表现。而我们常见的肺纤维化、哮喘、肺栓塞、肺水肿等，也有可能是因为药物而引起的

     “小心”保护您的肺脏

     您看到过那么多的养肺食谱，是不是觉得眼花缭乱了？妙妙提醒朋友们，养肺不仅要靠食疗，顺应四季来养肺也是非常重要的。

     皇帝内经中指出“肺为娇脏，不耐冷热”，即肺是清虚之体，喜清润，不耐冷热，不容异物。因肺的当班季节正属秋季，所以，金秋季节正是养肺的最佳时间。

     养肺好粥品之 百合粥

    

     据《中国益寿食谱》推荐，百合粥可以补阴益寿，是一道延年益寿的食谱。原材料包括百合30 g，粳米100 g。将百合、粳米淘洗干净，放入铝锅内，加入适量的水，烧沸后改为文火煮成粥，最后加入适量的白糖即可食用了。妙妙认为，百合味甘、微寒，入肺、心经，有润肺止咳，清心安神之功。因此，百合粥对肺阴虚所致的干咳、咯血等症都有很好的调理作用，可以起到清热、润肺、宁心安神的功效，适用于肺热久咳、体虚劳嗽等症。本品味甘质润，香甜可口，是老幼咸宜的药食佳品。

     P.S.文火中药学名词，指熬药时的火小而缓。药物煎沸后，一般用慢火、微火煎煮。味厚滋补药宜文火久煎。

     银耳羹，教您简简单单来养肺

    

     一提到银耳，相信朋友们并不陌生，银耳以其滋阴润肺的功效而被大家熟知。今天就向大家推荐银耳羹。

     银耳羹的做法很简单，将银耳10g，用水泡发切碎，大枣7枚，去核取肉，同煮1小时，出锅前加入适量的冰糖即可，分早晚两次服用。妙妙认为，白耳性味甘平，入肺、胃肾之经。所以，服用银耳羹有补益润肺、养生津的作用，对那些身体健壮、喉痒咽干、干咳少痰、神疲气短等肺气虚证的人群而言，有很好的调理作用。如果可以坚持服用，还有软化血管、提高人体免疫功能、抗衰老、延年益寿的效果。可以适当的减量，只取银耳3克，大枣3枚即可，煎煮的要领同上述相同。

     杏仁豆腐，愿你美味中获健康

    

     杏仁豆腐的做法很简单，只需要杏仁5g，豆腐50g，然后将杏仁用滚水浸泡数分钟后，去掉外皮，再加200毫升左右的水与杏仁一同磨成杏仁浆。煮沸后再放进豆腐，开锅后加入适量的冰糖，即可食用。《本草拾遗》中曾经提到过，“杏酪浓煎如膏，服之润五脏，去痰嗽。”可见杏仁本身对肺脏就有一定的调理作用。

     经研究表明，杏仁可以给人体提供维生素e，增加人体抗氧化的功能。而杏仁豆腐具有益肺化痰、止咳平喘的作用，对种种咳嗽气喘症等有很好的调理效果。

     其他养肺汤类

     清肺汤

    

     材料：百合15g，麦冬12g，桑叶10g，杏仁10g，甘草6g，把所有的材料放入水中，文火煎透，取水喝之。

     经研究表明，清肺汤具有养肺润燥、清肺止咳的作用。

     百花汤

    

    

     材料:百合15g，金银花12g，连翘10g，杏仁6g，把所有的材料放入水中，文火煎透，取水喝之。

     经研究表明，百花汤具有清热解毒、润肺止咳的作用。

     杏苏汤

    

     材料：杏仁10g、苏叶6g、桔梗6g、陈皮5g、甘草3g，把所有的材料放入水中，文火煎透，取水喝之。

     经研究表明，杏苏汤具有散风静咳、宣肺化痰的作用。

     百合知母汤

    

     材料:百合20g，知母5g，麦冬5g，用水煎服即可。

     经研究表明，百合知母汤具有养润肺、生津止渴的作用。

     黄芪四君汤

    

     材料：黄芪15g，白术12g，甘草3g，党参10g，茯苓9g，五味子6g，用水煎服即可。

     经研究表明，黄芪四君汤具有健脾益气、补肺止咳的作用。

     怎么样，养肺其实很简单吧。小编温馨提示，选对美味同样可以在不知不觉中保养好我们的肺脏哦!

    

    

    

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