重新认识胆固醇 | 阿渡健康课堂
2017/8/15 整体自然医学

    

     本期我们聊一个营养学上非常重要的话题，这个话题可以说是老生常谈，也可以说是老问题，新的说法。这个话题，可能很多人了解，但是可能并不清晰，本期就给大家带来完整、客观、清晰的解答。

     这个话题是什么呢？就是——胆固醇。

     胆固醇，相信大家都很熟悉，外面很多声音都说胆固醇不能多吃，多吃了会有心血管问题的风险，但是矛盾来了：所有胆固醇含量丰富的食物，都是营养非常丰富的，比如鸡蛋，一些鱼类、肉类，那如果这些食物不吃，这个人可选择的食物种类就比较少，而且很可能出现缺乏蛋白质等一系列问题，那是否胆固醇如所流传的这些说法，它就是不能多吃呢？吃了是否会带来一系列身体问题呢？

     本期为你解析。

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