是谁“偷”走了你的维生素?
2018/7/27 21:06:49 整体自然医学

    

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     引 言

     维生素是人体所需的重要营养素,是维持人体组织细胞正常功能必不可少的物质。因此,人们越来越重视维生素的补充。

     但就算你在生活中注重补充维生素,还是有可能会缺乏。原因就在于,你忽视了那些导致营养素流失的小细节。到底是什么“偷”走了你身上的维生素呢?

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     1

     电 子 设 备

    

     维生素A与眼睛黏膜、皮肤的抵抗力及修复能力有关。连续对着电脑、手机等电子设备,会大量消耗体内的维生素A。

     需要长时间接触电子设备的人,平时应多吃富含维生素A的食物,如胡萝卜、南瓜及奶制品。

     2

     酒 精

    

     酒精要在体内正常代谢,必须有足量的维生素B参与。所以长期大量饮酒会造成体内维生素B族供应不足,还会影响叶酸的吸收。

     3

     香 烟

    

     香烟中焦油等有害成分会大量耗损维生素C。吸二手烟,维生素C的损耗量更大。所以,吸烟或二手烟被动吸入者应多吃西红柿等维生素C含量丰富的食物。

     4

     药 物

    

     许多药物会影响维生素的吸收:

     避孕药会影响人体对维生素B6、B12、叶酸及维生素C的吸收;

     长期服用抗生素者,会流失B族维生素及维生素K,影响肠胃功能;

     感冒药及止痛剂会降低血液中维生素A的含量;

     高血压患者、肾炎患者服用的利尿剂等,会导致体内的钙、钾、维生素大量流失。

     因此在服用某些药物时应适当补充相应的维生素。

     5

     运 动

    

     运动过程中,人体需要更多的能量。氧的摄取量和消耗量均会增加,进而导致体内自由基增多,最多时可达到平时的4倍。身体不得不消耗大量的抗氧化物质维生素E来修复多出来的自由基。所以,在高强度运动后,要服用适量的维生素E补充剂。另外,维生素E还有减轻肌肉酸痛、预防器官老化、防治慢性病的作用。

     6

     高 温

    

     维生素C需要参与机体体温的调节,因此,在高温环境下消耗会增加,B族维生素、维生素C等水溶性维生素就随汗液大量排出。温度很低时,肾上腺激素分泌升高,维生素A、B族维生素、维生素C、维生素D的消耗都会增加。

     因此,要注意服用复合维生素,特别是体温调节机制较弱的人,更要注意在气温变化大时补充维生素。

     7

     饮 食 方 法

    

     吃法不科学也是缺乏维生素的重要原因:

     蔬菜应先洗后切,否则会损失蔬菜中的水溶性维生素及矿物质;

     切菜时不宜太碎,能用手撕就尽量少用刀,这是因为铁会加速维生素C的氧化;

     维生素C容易被氧化,蔬菜、水果存放的时间越长,维生素C损失的就越多。

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     看完之后,是否很震惊?有些生活习惯看似没什么,但实则是隐藏在身体中的“小偷”,一个不注意就“偷走”了对身体至关重要的营养素。从现在开始改变这些不好的习惯,留住身体的营养素吧!

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