对付癌细胞，消极的饮食和积极的锻炼
2017/9/11 9:30:44 健康探理
癌细胞是一种变异的细胞。是产生癌症的病源，癌细胞与正常细胞不同，有无限增殖、可转化和易转移三大特点，能够无限增殖并破坏正常的细胞组织。癌细胞除了分裂失控外，还会局部侵入周遭正常组织甚至经由体内循环系统或淋巴系统转移到身体其他部分。
对付癌细胞，消极的饮食和积极的锻炼
在关于肿瘤的起因、肿瘤与饮食、肿瘤与各种各样的环境因素、肿瘤与基因、遗传因素改变等等方面，全世界生物医学领域各学科的科学家们进行了深入浅出、全面周到的研究，到目前为止，肿瘤研究的硕果累累，虽然还没有人搞清楚什么是肿瘤的原因和机制，但是成千上万的那些文献还是成功的构建起了各种各样五花八门的权威理论，如果不是某一方面的专家，要想深刻理解炎症、氧化、基因突变、表观遗传等等基因组学、营养组学、代谢组学、生化组学等等一系列一系列成套成组的观念，还真不那么容易。时代在进步，科学在以一组又一组的方式有组织的推进到考验我们智慧的阶段，我们的智商还没有进入成组的智商，肿瘤还是在继续生长，那么多的理论并没有对肿瘤的生长产生太大的影响，这可能是肿瘤细胞本身太不懂科学文化的后果。
我们也没有太多的时间和精力去搞清楚科学家正在研究但确实还没有研究清楚的那些真象，那就把我们有限的注意力放在已经基本上看清楚了只是还没有搞清楚的这几个方面吧。
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癌细胞神奇的Warburg能量使用方式
早在1930年，生化学者Otto Warburg就已经清楚的看到，癌细胞在采用糖的无氧酵解方式解决自身的能量供给， 即使在有氧的条件下，肿瘤细胞也会摄取大量的糖并产生大量的乳酸，这个现象被称为Warburg现象。
Warburg现象是看清楚了的一个肿瘤现象，也基本上从生物化学机制方面搞清楚了代谢方式。它揭示了几个方面的问题：
1、首先是肿瘤细胞的新陈代谢是建立在糖、碳水化合物的基础上，癌细胞似乎不能对蛋白质、脂肪开展生化反应，因为这两种物质代谢供能需要进行有氧代谢；
2、肿瘤细胞选择糖的无氧酵解，产能效率远远低于正常细胞有氧代谢的产能效率，这就迫使癌细胞加大酵解的规模来满足能量供应的需求，一方面使癌细胞过度活跃，另一方面使癌细胞拼抢正常细胞的能量供应；
3、由于无法进行线粒体内的有氧代谢，糖酵解的终极产物丙酮酸只能转化成乳酸，造成癌细胞里乳酸堆积，乳酸进而拉低了患者的PH值，使患者体质偏向酸性。
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胰岛素和癌细胞有一些关联
另外一个研究和观察很多、很久的现象就是胰岛素和胰岛素样生长因子(IGF-1)与癌症的关系。简单的说，胰岛素和胰岛素样生长因子(IGF-1)两者都会促进癌细胞的生长、增殖，同时抑制癌细胞的凋零(癌细胞死亡)，促进癌细胞周围新的血管的生成从而为癌细胞的迁徙、转移创造有利的条件。如此致癌的两个激素怎么来的？体内的胰岛素増高一般是饮食里碳水化合物太多了，这种情况一般还不至于产生恶劣的后果，除了长胖。但是更恶劣的是身体一旦发生了胰岛素抵抗以后，胰岛素的分泌量就会增大很多以补偿胰岛素抵抗带来的后果，胰岛素的过度分泌肯定对整个身体都不好，特别容易让人长胖，当然也长肿瘤。不像那些健身者发达的肌肉是锻练出来的、因为要用肌肉才长的肌肉，长胖的那些脂肪和长出来肿瘤，都是原来身体里没有的东西， 都属于新生物，都是在人体并不需要它们的时候、甚至讨厌它们的时候，不请自来，属于越不锻炼越能长的那种东西。
胰岛素样生长因子(IGF-1)的产生与活性就与肥胖的关系十分的密切。身体里过多的脂肪组织会产生大量的胰岛素样生长因子(IGF-1)和炎性物质。胰岛素又会增加脂肪的合成，使脂肪更多、炎性物质也更多。
胰岛素使人长脂肪，脂肪又产生胰岛素样生长因子。胰岛素和肥胖，的确有利于肿瘤细胞。
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什么是＂生酮饮食＂
根据前述肿瘤细胞只能利用糖进行酵解、胰岛素和胰岛素样生长因子(IGF-1)对肿瘤的促进作用，很显然，只要限制糖、限制碳水化合物的摄入量，甚至于一点都不提供，癌细胞就没有酵解的原材料，最终，癌细胞就会被饿死。
肿瘤细胞只通过无氧的”糖酵解“获得能量，无法依靠蛋白质和脂肪来维持生存，对于肿瘤细胞的生长而言，就需要大量的葡萄糖。而非肿瘤的普通正常细胞则可以同时利用糖、蛋白质、脂肪三大物质去获得能量，而且是以线粒体的有氧代谢为主产生能量，在缺乏糖的情况下线粒体可以利用脂肪的代谢产物酮体来持续的向细胞提供能量。肿瘤细胞的线粒体有问题，所以无法使用酮体，肿瘤细胞也就无法利用脂肪。
所以，如果没有糖，肿瘤细胞就会死掉，而正常细胞在没有糖但是有酮体(脂肪)的情况下是可以活得很正常的。
有些科学家就根据肿瘤细胞只要糖、不要脂肪的原理，设计出一种"生酮"饮食。这种饮食严格把糖和碳水化合物排除在外，身体所需的能量全部都用脂肪提供，蛋白质的量只限于维持基本的需要量并保持衡定不变(不增加)。
生酮饮食的理论特点在于切断了细胞的糖来源以后，细胞会被迫采用脂肪供能，而脂肪一不能进行酵解，二不会刺激胰岛素的分泌，三能保证非肿瘤细胞的能量需求。这个设计不可谓不妙，但是，世界上报道得并不多的那些动物试验和临床试验的结果却显示，吃了这种饮食，肿瘤还是在生长，也就是说，生酮饮食并没有阻断向肿瘤细胞供糖的途径。为什么呢？
一个最可能的原因就是糖异生。无氧酵解本身是一种产生能量相对较少的代谢途径，它可以在细胞还没有完全准备好进行能量代谢的时候帮助细胞临时但是快速的产生一定的能量，比如举重，一瞬间细胞需要用到很多的能量，就只能来自肌肉细胞对葡萄糖的酵解来临时应急了，因为线粒体既需要糖酵解、脂肪分解提供有氧代谢能用上的辅酶A、还因为按照顺序有氧代谢也是发生于酵解之后，所以有氧代谢晚于酵解、慢于酵解。但是线粒体内的有氧代谢会比细胞浆的无氧酵解多产生20倍的能量，是高效的，但是必须有正常的线粒体功能，而肿瘤细胞的线粒体不正常，所以，肿瘤细胞一定是只能进行低效率的糖酵解。生酮饮食切断了糖的饮食来源，指望着用高脂肪来满足全身正常细胞的能量供应，用少量的蛋白质来满足正常细胞的蛋白质消耗，但是，无论正常细胞还是肿瘤细胞，都更容易去进行糖的异生，而并不容易用这些脂肪去产生酮体。糖异生的原材料，就是乳酸、丙酮酸、氨基酸和甘油这一类的小分子物质，糖、脂肪和蛋白质都可以分解并产生这些可以用于糖异生的分子。我们一定要知道，糖异生过程基本上相当于糖酵解的逆过程，也同样是发生在许多细胞、包括肿瘤细胞的细胞浆里；而脂肪代谢生成酮体的过程却只能严格的在肝细胞、而且是在肝细胞的线粒体里进行，启动生酮的必要条件并不是高脂饮食而是严重的饥饿，只有持续而严重的饥饿、饿得肝细胞实在没有一点糖和可以异生糖的物质，肝细胞才能开始生酮。肝脏的物质供应是最丰富的，当肝细胞都被饿得开始要进行生酮的时候，身体里的肌肉、骨骼里的蛋白质早已发生了大规模的分解和糖异生，导致出现肌肉萎缩、骨质疏松的必然结果。
所以，癌细胞是完全有条件进行糖异生产糖的，因为它善于糖酵解，催化糖酵解和糖异生的酶基本上是共同的。从生化反应的角度去仔细分析，高脂肪生酮饮食应该是无法生酮的，反而会因为蛋白质、氨基酸的糖异生作用，导致严重的消耗，使体内产生严重的负氮平衡，加重肥胖和肿瘤病人的消瘦与恶病质。
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积极的有氧运动
现在看来，通过改变饮食结构断掉癌细胞的糖供应是一种很理想、不现实、也很被动的方法，癌细胞可以用一切物质去异生成糖，继续疯狂的生长。从代谢的角度出发，能不能找到让癌细胞的代谢进行不下去的方法呢？有一种代谢方法，癌细胞是用不了的，那就是细胞线粒体内进行的有氧代谢。
顾名思义，有氧代谢需要氧气，无论糖、蛋白质、脂肪，都要先分解成辅酶A(CoA)才能开始有氧代谢的生化反应，最后的代谢产物是生成许多的能量ATP。有氧代谢的代谢废物只有二氧化碳和水，这能形成碳酸和碳酸氢根，这是我们身体保持碱性的重要碱储备。
如果是糖和碳水化合物，就需要先在细胞浆里用无氧糖酵解的方式产生丙酮酸，丙酮酸再进入线粒体转化为CoA。肿瘤细胞也酵解，只是酵解出来的丙酮酸进入不了线粒体，就只能继续留在胞浆里生成乳酸了。
知道了有氧代谢可以先消耗掉胞浆里的糖，那就完全可以利用这个机制耗光细胞里的糖，从而使肿瘤细胞真的无糖可用，活活饿死。而加大有氧代谢的方法就是耐力运动，持续比较长时间的运动都属于耐力训练，如长跑、快步走；蓝球、足球、网球这些球类运动既有耐力、也有力量，效果更好。
有氧运动的代谢基础就是线粒体的有氧代谢，随着运动时间的延长，细胞里可用的糖很快就会耗尽，因为细胞的糖储备相当有限。当继续努力持续更长时间的运动，就会真的用脂肪生成酮体来供应能量了。而癌细胞是捱不过长时间缺糖的，也捱不过高体温，癌症病人的体温大多偏低。持续运动造成了无糖可供和较高的体温，仅仅这二个因素持续一段时间(40分钟)，肿瘤细胞都会死亡。
那么，肿瘤病人运动后的效果呢？
可能是因为伦理方面的问题(不能让癌症病人去作严格的治疗试验)，到目前为止，还没有严格的随机试验去证实进行体育锻炼和不进行体育锻炼的患者存活率方面的差异。但是仍然有大量的文献报道了体育锻炼与癌症死亡率之间呈负相关关系。对四个队列乳腺癌患者长达八年的追踪随访表明，每周五天以上、每次三十分钟中等强度的体育锻炼，使死亡率降低了一半以上。对大肠癌存活者的调查也证实了体育锻炼可以降低一半以上的死亡率。男性每天走路或步行30分钟，平均减少了34%的癌症死亡率。日本的一个长达了8.7年的观察表明，每天35分钟中等强度的运动，会减少男性癌症24%的死亡率，减少女性癌症35%的死亡率。而同期没有进行体育锻炼的癌患者死亡率是47%。英国进行的长达9.5年的队列研究发现，有规律的进行体育锻炼的癌症患者死亡率比不锻炼的低了41%，消化道肿瘤和肺癌是他们主要观察的对象。芬兰的观察长达17.7年，癌症患者中体育锻炼的比不锻炼的总体死亡率仍然降低了27%。
这堆枯燥的数据表明，每天30分钟的锻炼确实能够降低肿瘤患者的死亡率。持续一分钟以上的运动就已经是有氧运动了。如果再适当调整好饮食中糖、蛋白质、脂肪这三大物质的比例，身体内的癌细胞是很难存活的。
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