最廉价有效的保心药 竟是它
2019/1/27 18:36:07真原一 真原一人文健康

     要想强壮心脏，并不需要多复杂的医学知识或者什么神药，强壮心脏的前提是肝和肾的有力支持。因为如果毒素无法被肝和肾滤除而跑到血液中，就等于是给心脏加压。血中长期存在毒素，更会让肝和肾慢性退化，因为毒素所形成的内积血会干扰到它们的血液供应。

     可能有人会继续追问，那如何保养肝肾呢？我们对神药趋之若鹜，对名医更是追捧，其实最有效的名药就是尽量避免毒素或化学品以食物的名义进入身体。因为只要你一投毒，他们就要拼命过滤。

    

     著名诺贝尔化学奖得主Albert Szent-Gyorgyi说：空气的纯度、湿度和温度，噪音和兴奋的程度，等等都对健康很重要，而无疑地，我们与环境协调的最主要因素之一是我们的食物，因为食物是我们的环境以粗糙及大量的方式进入我们身体的一种形态。

     有段话不知道你有没有细心琢磨。我们追求外在环境的舒适纯净，将之看成享受的方式，但我们享受食物的方式却不是越纯净越干净越好，而是口感和满足。

    

     节制饮食即是良药

     对于心脏并不太好的人来说，菜色多样又丰富的食物对心脏来说是加压，因为这需要迫使心脏压出额外的血流来消化食物。少量多餐都比无节律的饱一餐饿一餐更好。

    

     可怕的不是脂肪

     现代人对脂肪的偏爱和害怕都并不正确。吃了太多非天然的脂肪，或者连天然的脂肪也认为是危险的。其实天然的脂肪是很好的食物，比如肉类脂肪、蔬果里的脂肪，而且不管是饱和还是不饱和，只要是天然的，其实对健康来说，并没有所谓好坏之分。

     唯有饱和和不饱和的脂肪被用作烹调油时，都会变成对身体不好的。尤其加入淀粉一起加热时，比如炸或烤的面食类，会让动脉的内衬变糟，出现糜烂或粥样硬化。医生甚至说，即使吃多了脂肪，只要是天然的，都不会引起动脉疾病，顶多身体会把多余的脂肪储存起来而已。

     这里解释一下为什么脂肪与淀粉在一起加热是有害的。因为和淀粉一起加热的脂肪不能被肝脏合成为完善的胆固醇，它们有腐蚀性，这就是动脉疾病滋生的原因。

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