纯素全方位产品到了中国,有人买单吗?
2019/4/10 23:54:00真原一 真原一人文健康

     如果在小区遛娃群,跟大家聊聊育儿八卦,我说我吃素,我娃也是胎里素,有人很是意外,有人说素好啊(潜台词是换我吃素就不好了!)。当然,这是北上广深城市之外的场景。在一线城市,素食这个话题已经高度占据了不少人的生活。

    

     因为爱,素变成生活方式

     今年5月,全球最大规模的素生活博览会即将到杭州。听说会吸引两万人来捧场,算多还是少啊?你说素不就是不吃肉吗?——NO!NO!肉蛋奶替代产品、营养补充剂、甜食蛋糕、服饰、鞋、化妆品、各种使用途的材料等等......你能想到的生活周遭都可以是纯素的!

     在中国的素食者其实绝大多数为了健康而素,顶多在吃上素,若论其他全品类都用素,着实要看口袋的深浅!但是在国际上,素食议题已经跟环境友好、动物福利、粮食危机等等深度融合,如果吃素有100个理由的话,可能有一个是你无法拒绝的,那就是爱。

    

     有个朋友跟我说起她由喜欢吃肉到变纯素的历程。她说当她知道自己怀孕了,想到自己肚里的幼崽,如果生下来就被带离开自己,吃不到奶,会怎样?当自己被要求拼命产奶给别人,还产后抑郁和乳腺炎,会怎样?如果像小公牛那样生下来就被拿去处理掉,我这当母亲的会怎样?

     她说她看到提倡动物福利的宣传内容,看了一些国外养殖业对待动物的现状后,就从此不敢再去翻看了,因为太可怕了,不是她作为一个母亲可以忍受的!你说这种共情有点非现实的幻想啊!可别再想了!

    

     但这就是动物福利倡导者的逻辑。在没有统治与暴力的思维之下,生命就是这么类比的。所以,那位朋友想到这里,就很干脆的断掉了,连鸡蛋都没有吃了,这就是最严格的净素,她说鸡蛋就是母鸡排的卵,一想到自己被逼着排卵这件事,或者自己肚子里的胎儿跟这个蛋是同种生命状态,跟吃不到鸡蛋的美味比起来,简直痛苦多了。

     有人说,吃掉一颗蛋,在鸡的世界里,就像人堕了一次胎。

    

     但是在中国,处于动物福利层面上、通常素食的言论,还是没法说的太直白。不过从商业力量的推动,素已经更快的侵入中国人的意识里,不管出于什么目的,结果就是我对环境、对动物都友好了。

     5年前李嘉诚投了素鸡蛋。在美国和香港都有卖,其实也进来大陆了。趋势不可逆,你既回不去全人类都不吃肉的年代,也无法阻止吃素的选择让更多人知道和实践,它不过就是一种选择而已嘛!

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