健康解密——人被细菌掌控着
2019/5/29 23:54:14真原一 真原一人文健康
人们一提到细菌,通常会惯性的想起抗菌和抗生素这两种东西,而且怀有很大的恐惧。其实,现代人对细菌有很大的误解。它们不仅存在于我们认为恶劣的环境,还无处不在的存在于我们身体各处。其中,在肠道中的多达100兆,超过1000个种类。
我们身上的菌影响着我们的健康。比如胖子身上的菌跟瘦子的不一样,高血压、糖尿病、血脂异常者身上的菌跟健康者不一样,体魄强健者肠道的有益菌多达70%,普通人不过25%,有惯性便秘的人在15%,癌症患者肠道的有益菌则减少到10%。

也就是说当人处于亚健康和疾病状态,有益菌减少。而且,身体代谢也是一定出了问题的,因为菌作为代谢的催化剂与之共存,而只有代谢正常身体才会健康。这个催化是啥意思呢?
就是分解食物中存在的难消化的部分,比如把多糖变成短链脂肪酸这些代谢产物。然后,这些产物会在小肠上皮细胞被吸收利用,去参与调节胰岛素抵抗和胰岛素释放。比如胖子和糖尿病患者就是对葡萄糖的代谢调控失调,而短链脂肪酸就是产生葡萄糖的。

(葡萄糖的化学式)
你就要问了,说讲的这么绝对,代谢到底是啥啊?
它为我们身体提供细胞和脏器所需的能量,为身体提供活性营养物质,同时排出有毒产物,也就是生产生命能量和排出生产废物。这两个基本算是生命体的核心了。
当需要做代谢治疗时,治疗方式就是使细胞内酶促反应达到正常。这个酶就是菌的别称。也就是说,现代人很多代谢综合症都跟身体的菌群有关系。
在动物实验中发现,高脂饮食者的菌群不同于非高脂饮食者,他们肠道的厚壁菌门、变形菌门、疣微菌门都更多,拟杆菌门则是更少。而胖子和糖尿病者身上,产丁酸盐菌更少,而且这些菌还会反过来影响人的食欲,让他们吃得更多。

那被幼儿保健品广告普及的最广的好菌群促进免疫又是怎么回事呢?
因为菌群失调,就会破坏吞噬细胞、固有淋巴细胞和T细胞的平衡,让吞噬细胞和T细胞的协同激活作用受到抑制,而当免疫系统被菌群失调破坏后,下一步它们就会攻击人的代谢相关组织器官,如脂肪组织、肝脏、胰岛、心血管。可能你听说过胖子和心血管病人的身体常常是处于发炎状态,其实这个发炎就是菌群导致的。

(菌群)
还有人明明没有常常喝酒,为啥还得了脂肪肝或者纤维化,其实也是肠道菌群的作用。因为菌群影响着代谢,而代谢活动的核心就是吸收和储存,其中就包括调节单糖的吸收、脂肪的合成等等。也即是说,菌群调节了肝细胞的脂肪代谢通道,甚至于说菌群还能制造乙醇来加速脂肪肝。有些研究发现脂肪肝患者偏爱高果糖饮食,那是因为高果糖会让小肠的菌群增殖。
所以一些代谢病,其实越来越发现只要调节肠道菌群,调节的效果会非常显著。
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