警惕！威胁全球50亿人健康的它，你可能天天在吃！
2023/3/30 19:52:00 公共卫生与预防医学

    

    参考文献[1] Countdown to 2023:WHO report on global trans-fat elimination 2022. Retrieved Jan 31,2023,from http://www.who.int/publication/i/item/9789240067233.[2]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].第1版.北京：人民卫生出版社，2022.[3]中国营养学会.中国居民膳食指南膳食营养素参考摄入量(2013版)[M].科学出版社，2014.[4]国家食品安全风险评估专家委员会.中国居民反式脂肪酸膳食摄入水平及其风险评估，2012.

     来源：中国疾控动态

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