3类食物是“升糖王”，稳住血糖，不超标，日常生活要少吃
2023/2/25 13:04:17 内科王医生

     小赵今年32岁，由于平时工作比较忙，应酬比较多，又很少运动，年纪轻轻，体重指数却达到了31，(体重指数正常范围在18.5~24之间，超过30小于35属于中度肥胖)。

     但是，由于平时工作比较忙，又认为自己比较年轻，也没太在意自己的体重，而且，认为自己比较年轻，以后再减也不迟，然而，在一次单位体检时，小赵却发现自己的空腹血糖达到了9点多，被确诊了糖尿病。

     在医生的建议下，小赵开始服用降糖药物，并且开始注意自己的饮食。

     然而，自从新冠病毒感染以后，小赵食欲一直不佳，而且病毒感染以后，服用了各种药物，就自行将降糖药物停了，由于吃不进任何东西，所以每天就喝一些粥。

     在一天早晨喝完粥，过了大概2小时以后，开始出现腹痛、呕吐等症状，同事们见状赶紧将小赵送到医院急诊，医生通过询问病史，赶紧给小赵测量了血糖，化验了尿常规，发现血糖20多，并且尿液中有酮体出现，最终被诊断为糖尿病酮症酸中毒，经过快速的静脉降糖、补液治疗，病情才有所平稳。

    

     实际上，在新冠病毒感染期间，小赵除了没有服用降糖药物以外，还经常吃一些使血糖快速升高的食物，这些都是加速糖尿病并发症出现的主要原因，

     特别是在短时间内，能使血糖升高的一些食物，在糖尿病患者中，一定要引起重视，对于血糖偏高的人要少吃。

     1、大米粥

     小米粥，大米粥，八宝粥，这样稀饭类的食物，升糖指数非常高，这些含有淀粉和碳水化合物的物质，进入人体后，就会被肠道快速的吸收转化成葡萄糖，使血液当中的葡萄糖迅速升高，正常人在血糖升高后，会分泌胰岛素，使体内血糖保持平衡，但是，糖尿病患者，由于血糖的调节机制失衡，一旦喝粥后，就会使血糖升高的非常明显。

     2、水果

     有些含糖量高的水果，像甘蔗、柿子、火龙果、百香果、哈密瓜等。

     这些水果中，主要含有果糖和葡萄糖，很容易被肠胃吸收，使血糖升高，所以，糖尿病人血糖不稳定的时候，一定要少吃这类水果。

     3、甜品

     各种加工的饮料、果汁、甜点、糖果等食品，里边含有添加糖，其中包含果糖、葡萄糖、蔗糖等，这种添加糖也属于纯热量物质，对血糖不平稳的人来说也要少吃。

     还有一些无糖食品、无糖糕点，虽然不添加各种精制糖和添加糖，但是，本身这类食品也属于淀粉类食物，仍然能够升高血糖。

     血糖高要如何调理？

     对血糖偏高的人来说，除了要按时服用降糖药物以外，日常生活中要保持血糖平稳，就要少吃快速升高血糖的食物，控制好每天总热量，保持营养均衡。

     每天要摄取一定的谷类，肉蛋类，蔬菜水果，奶制品和油脂等，这5类基本的食物。

     其中碳水化合物占到50%~55%，每天要摄入一定比例的优质蛋白质，以植物蛋白为主，或者鱼类和禽类的肉，还包括各种维生素，矿物质，膳食纤维等，其中每天要摄入500克左右的蔬菜，以深绿色蔬菜为主，奶制品每天摄入250~300毫升，豆类及坚果每天收入30~50克，这样才能保证营养均衡，使血糖更加平稳。

     总而言之，糖尿病人要学会管理自己的饮食，并且规律服用降糖药物，即使阳了以后，血糖不平稳，也要保证营养均衡，如果血糖仍然不能调理平稳，要及时到医院进行药物的调整，以免并发症的出现。

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