郭 恒/许 璐：春天的美味
2023/3/29 20:12:00 人民作家
每周一期 周三发布
(点击眉头上“人民作家”可任意阅读)
本期目录1、苏羽薛澄/刘小英：小老鼠的新生活2、钟莉果尔/万 欣：快乐的四礵列岛游3、张芷琪/闫春兰：奇妙的算盘4、王梓萱/齐艳艳：我的乐园5、尤潇然/周聪慧：一路寻梦，一路成长6、郭 恒/许 璐：春天的美味7、陈雨霏/沈 赟：那一刻，我长大了8、单佳辰/刘升光：升国旗，爱中国
春天的美味
江苏省
如皋市龙游湖外国语学校 郭恒
指导老师 许璐
阳春三月，万物复苏。
天空蔚蓝，白云悠悠。
妈妈忍不住感叹道:“又是美好的一天，适合出去春游!”爱探索的我，便迈着轻快的步伐，紧随妈妈。
春色浓郁之地，莫过于天地之间最纯粹的乡村了。而，挖野菜无疑是最富代表性的踏春体验，也是现代城市人陌生却向往的活动。
我们乘着和煦的春风，沐浴着柔和的暖阳，哼着歌儿，蹦着跳着，活跃在山间田头。
我提着一个篮子，手上拿着一把小锹，跨过清澈的小河，穿过碧绿的麦田，来到一块草地中寻找着野菜的踪迹。
妈妈说最具代表性的野菜莫过于荠菜了。作为最早的返青时蔬，荠菜不畏严寒，在初春料峭时便吐芽生长。古人云:“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花”。于是，我们便细细寻觅着。
突然，眼前一亮，一大片荠菜印入眼帘。作为春菜里的鲜味代表，荠菜色泽青脆碧绿，盈盈欲滴，在三四月间最为鲜嫩。绿洼洼的一片，在春日舞台上尤为招摇。
挖荠菜还有一个很重要的技巧，那就是不能把它连根拔起，不然的话，第二年它就不长了。
“荠菜是春天的使者，当你吃下芥菜时，春天就属于你了。”妈妈总是这样说，并叮嘱我多采一些。但我却不以为然，因为我知道她肯定要做成荠菜春卷和荠菜馄饨的。
说实话，我并不喜欢荠菜，相比而言，我更喜欢艾草和芦蒿，艾草可以用来做成艾叶粑粑，青团，而芦蒿可以用来炒肉和炒鸡蛋，都是春天不可多得的美味。
也许是因为这是自己的劳动成果罢，也许是因为今天的野菜特别新鲜罢，也许是妈妈的手艺更好了罢。总之，我觉得今天挖的野菜非常美味，就连我最不喜欢的荠菜也变好吃了呢!
吃得春日一抹绿，颂得乡野万春辉。这带着青莽之气的荠菜馅儿馄饨，鲜美中结合肉香，唤醒了严冬里沉睡的味蕾，春日的蓬勃生机在我的舌尖舞蹈。
我想，这除了是春日里的美味，更是妈妈在我童年里种下的快乐种子吧!
特别顾问：骆海滔
责任编辑：金海霞
《人民作家》公告
(点击标题查看)
1、《人民作家》简介2、投稿指南3、《人民作家》历年作品(2016—2022)4、《人民作家》会员风采征稿启事5、会员管理办法【含加入会员条件】6、最新!关于申领《人民作家》作者、朗诵者个人文化名片的通知
7、《人民作家》作者领取“发表证书”的通知8、查看全部作品请点击下列名片
作者简介
文/郭 恒
郭恒，江苏省如皋市龙游湖外国语学校学生。一位酷爱中国古典诗词的男孩儿，对历史文化如数家珍，总能在课堂上旁征博引，赢得阵阵掌声；热爱写作和朗读，每次习作课上，都文思泉涌；同时，还是一位富有艺术气息的小绅士，擅长拉大提琴，是个十足的文艺少年。
《人民作家·少年文学周刊》
投稿指南
稿件要求：题材、体裁、长短不限。小说、散文、诗歌、童话、科幻、寓言、杂文、随笔都可以，要有一定的文学性或文采。不同于一般的学生作文。投稿要求：作品后注明作者的学校、班级、姓名和指导老师名字，并留有老师或家长的微信号，同时附作者近期照片一张和个人简介。如系成年人创作的少儿文学作品，要附作者简介。稿费说明：文章发布后七天内的读者赞赏金一半给作者(是老师推荐过来的，包含指导老师)作稿酬。作品发布后，十天内没有领到稿费的请主动与栏目主编联系。关注方法：点击本页眉头上“人民作家”四个蓝字，加关注，查看历史消息即可转发作品、关注作品动态。转发的人越多，形成的点击量越大。留言评论比较多的作品可以参加年度“《人民作家》少年文学奖”的评比，并在结集出版时优先选用。投稿联系：联系方式：15366599391(仅限微信)，栏目编辑：13770247538(微信同号)投稿信箱：renminzuojia@163.com
▲上下滑动查看更多
感谢您的阅读，欢迎您转发分享的同时，在文章后点“在看”和留言评论，以示鼓励!
欲了解《人民作家》详细资讯，请加关注后进入公号，从下方菜单中查询。同时也欢迎您的来稿。转发分享，好文让更多的人看到
写留言，一起来鼓励孩子!
源网页 http://weixin.100md.com
返回 人民作家 返回首页 返回百拇医药