比脸还干净的配料表!纯手作、无任何添加的无花果干,吃的就是纯天然!
2023/4/4 16:20:45 脊梁in上海SH

     果干届的

     YYDS

     每到上班或者无聊的时候,嘴里总是时不时感到寂寞想来点小零食!但是碍于减肥或者健康考虑,苦于不知道该吃点什么?

     这个时候,墙裂给大家推荐一款养生党必备的健康零食——绿皮芭劳奈无花果干。它不仅富含大量VC、氨基酸及各种微量元素,还是利咽喉、消肿痛、疏通?结节、通便好帮手!

    

     很多人应该都没吃过这种无花果干吧~

     这是一款纯手作、无任何添加的无花果干,抓一块放嘴里,清甜,软糯,果香特别浓烈……然后一块又一块,不知不觉就沦陷啦,简直迫不及待要跟大家分享!

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     绿皮芭劳奈

     无花果干

    

     7-8斤鲜果

     才可以制成1斤千果

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     无花果被称为“女性的天然黄体酮”,低热量、高蛋白、高维生素、高矿物质、碱性食物等,完美hold住养生女神的任意需求。

     无花果有三个品种:布兰瑞克、芭劳奈、波姬红,这三种无花果都很好吃。

    

     此次推荐的无花果千采用价格相对更高的芭劳奈,它的果实大而饱满,水分足,果胶质丰富,自然清甜,回甘不腻喉。烘干后果干的成色不需修饰,呈原生态的自然绿或暗绿,因为没有加色素,成熟度每一片可能有小区别。红色的是成熟度高的,甜度更高。

     这可能是手作的魅力所在,每一块都顺应自然!7-8斤鲜果才可以制成1斤千果

    

     配料只有鲜果,无任何添加剂,防腐剂,连糖也不添加,宝宝也放心食用,肉眼可见的天然果糖。

    

     细细了解后,不得不说,无花果确实有点东西!

     《本草纲目》记载无花果:“治五痔,咽喉痛”。《云南中草药》记载无花果:“健胃止泻,祛痰理气。治食欲不振,消化不良”

    

     而且无花果的花青素和维C的含量分别是苹果和葡萄的20倍,难怪被叫做生命之果、美容果呢。

     平时那啥不顺畅的朋友们,别只盯着天价西梅薅了,换成无花果不香吗!这可是通厕佳果呢。

    

     可惜,无花果娇嫩,路途运输很容易受损,这种稀有水果,平时在超市是看不到它的身影的。还好,做成果干能极大的保留风味,满足我们的馋瘾。

    

     绿皮芭劳奈

     无花果干

    

     无花果自己都还没 反应过来就被摘下 做成果干了ㄒoㄒ

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     挑无花果干,其实也不简单。有人还不知道吧?小时候常吃的无花果丝,其实是白萝卜做的!

    

    (某怀旧小零食无花果丝配料表)

     白萝卜的含量,竟然比无花果多!而且还有一堆添加剂,你吃到的无花果干,早已不是原来的风味啦。

    

     这款无花果干0添加,配料比脸还干净,只有无花果,是真的能吃到无花果自带的自然清甜味,吃过的都成为粉头了!

    

     这是因为它是原产地果园直接加工!

     品控从种植环节就开始了,170亩生态种植基地,生态种植,物理除虫,施有机肥,不催熟,采选树上自然熟果,确保原材料的新鲜与自然,一年一熟,新鲜的无花果就直送果干厂处理,制作成耐存放、保住营养的无花果干。

    

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     烘干的无花果干,并不会马上分装。还要再堆集在特定的塑料薄膜上,用薄膜封盖好,回软2-3天,让无花果干的软糯起劲的状态,软糯可口的质感更分明,达到更加好的水平,才算完成!

    

     无花果其实是在果实内侧开花,从外表看不见,也因此得名。

    

    (里面红色细丝,其实就是无花果的花)

     它单是品种,就有八百多种!而现在给你推荐的这款果干,则是以“甜美女王”芭劳奈为原料。

    

     一般无花果甜度在十几到二十度之间,优秀的芭劳奈,糖度直飙26°!纯甜且没有酸感,拿它来做果干,真的是一滴糖都不用额外加!

    

     虽然省去加糖的费用,但是做无花果成本可高!给大家推荐的这款无花果干,厂家就斥巨资自建了一个农场种植无花果园。

    

     毕竟市面上无花果原料五花八门,各种农药催熟,还打着天价叫卖。只有自家种的,才放心。

    

     农场建园七年以来,一滴除草剂都没用过!

    

     这里每一个无花果,没有经过打药催熟,都是树上自然熟才采摘的。次果坏果也退退退,不可能进入生产环节的。

    

     早上开始采摘,中午预冷,到第二天就进入烘干室加工了,全程不超过48小时,无花果都还没反应过来自己被摘下,就被做成果干了!

    

    

     而且是采用空气能热泵低温烘干,能避免无花果的营养流失,而且比起传统日晒,暴露于灰尘下的方式,当然是干净多了!

    

     有了它,薯片都不香了!

     当零食、摆盘、泡水样样行!

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     绿皮芭劳奈

     无花果干

    

     吃法多多

     好处多多

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     平时控制不了吃零食的罪恶小手,我都要仰天长问:有没有不上火的健康零食啊!

     这不,无花果干它来了!它带着健康的味道来了!

    

     简直就是解馋零嘴界的天花板!不仅不用担心不健康上火,多吃还好处多多!

    

     除了买给宝宝,女性也要多吃点噢,毕竟它是天然“黄体酮”。黄体酮缺失会引起内分泌失调,乳腺疾病。那多吃点是不是就……

     无花果干绝对是百搭健康零食+营养好食材,各种做法参考?

     1?当零食,直接吃。糯叽叽,甜滋滋,方便又健康。

     2?瘦肉(或排骨)水果汤。瘦猪肉块,苹果、梨,加上无花果干,水一起煲汤,先煮肉,无花果干30分钟,后放入苹果梨煮20分钟,特别的清甜,一年四季都很适合,润肺清心、益胃生津、促进肠胃蠕。

     3?水果茶。可以直接煮水喝,女人一定要多喝无花果干煮水,抗氧化增强免疫!也可以搭配苹果 雪梨 无花果 枸杞 甜百合等等,一起煮水喝,清热润肺。

     4?北芪、太子参、无花果干、山药干等,一起煮水给孩子喝,健脾补气,益体补虚,生津止渴。

     5?烘焙好食材。蛋糕、面包都可以加入无花果干。磅蛋糕、贝果、坚果软欧,各种都可以加入。

    

    

    

    

    

    

     【买前须知】

     ① 自营农场,科学种植无花果,不使用除草剂,品种为“芭劳奈”,2斤鲜果制作一罐果干。

     ② 采摘树上熟果加工制作,严格的原材料品控,手工分切细作,次果、坏果不进入下一生产环节,空气能热风低温干燥工艺 。

     ③ 树上“糖包子”,软软糯糯,适口性好,清甜糯实,果香四溢,甜润有嚼劲,保留了鲜果的自然清甜。

     ④ 配料表只有无花果,0添加0色素0防腐,老少皆宜,采用食品级罐体密封,卫生有保证,一次性铝箔“易撕口”设计不易伤手。

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